علایم کمبود ویتامین دی - مهسان بلاگ

به گزارش اقتصادآنلاین، ویتامین دی یک ماده مغذی مهم است. مقدار کلسیم و فسفر را تنظیم می نماید و چندین سیستم در بدن شما را تحت تأثیر قرار می دهد. در حالی که ویتامین های دیگر باید وارد بدن شوند، پوست شما در معرض نور خورشید می تواند ویتامین دی را از کلسترول، سنتز کند. از این رو ویتامین D را ویتامین آفتاب نیز می نامند.

حتی به نظر می رسد آفتاب یک روش آسان برای بالا بردن سطح ویتامین شما است، دریافت نور خورشید در اتومبیل یا کنار پنجره در محل کار آنقدرها که فکر می کنید مفید نیست و این به دلیل انسداد شیشه در برابر اشعه ماورا بنفش بی است که برای سنتز ویتامین دی لازم است.

ویتامین دی چیست؟

ویتامین دی یک ویتامین محلول در چربی است که به اشکال مختلف از جمله D1، D2 و D1 وجود دارد. با این حال، ویتامین D3 (کلکالسیفرول) و ویتامین D2 (ارگوکالسیفرول) از مهمترین موارد برای انسان هستند. بر خلاف نام آن، ویتامین دی یک هورمون است و مسئول ساختار مناسب استخوان، رشد سلولی و بهبود ایمنی بدن است.

کمبود ویتامین D

حتی اگر بدن شما می تواند ویتامین دی را سنتز کند. شیوع کمبود ویتامین D بیش از آنچه شما فکر می کنید است. کمبود ویتامین دی زمانی اتفاق می افتد که میزان مصرف به میزان قابل توجهی کمتر از میزان توصیه شده باشد و این می تواند ناشی از موارد زیر باشد:

قرار دریافت در معرض آفتاب محدود

جذب ناکافی ویتامین دی از دستگاه گوارش

تخمین زده می گردد که در حدود 1 میلیارد نفر در سراسر جهان سطح ویتامین کمی در خون دارند.

طبق مطالعه ای در سال 2011، 41.6درصد از عظیمسالان در ایالات متحده کمبود ویتامین دارند و افرادی که بیشترین آسیب را دیده اند به ترتیب جمعیت اسپانیایی تبار و آفریقایی-آمریکایی با 69.2درصد و 82.1درصد جمعیت هستند.

آزمایشات مربوط به کمبود ویتامین دی

دقیق ترین روش برای اندازه گیری میزان ویتامین دی در بدن شما آزمایش خون 25 هیدروکسی ویتامین دی است. نتایج اغلب بسته به سن و جنسیت شما متفاوت است. بسته به نوع روش آزمایش مورد استفاده ، ممکن است از آزمایشگاه به آزمایشگاه دیگر تفاوت های جزئی وجود داشته باشد.

نتایج را می توان به صورت زیر دسته بندی کرد:

کمبود: کمتر از 30 نانومول در لیتر (12 نانوگرم در میلی لیتر)

کمبود احتمالی: بین 30 نانومول در لیتر (12 نانوگرم در میلی لیتر) تا 50 نانومول در لیتر (20نانوگرم در میلی لیتر)

سطح طبیعی: بین 50 نانومول در لیتر (20نانوگرم در میلی لیتر) تا 125 نانومول در لیتر (50 نانوگرم در میلی لیتر)

سطح بالا: بالاتر از 125 نانومول در لیتر (50 نانوگرم در میلی لیتر)

دلایل بی شماری برای کمبود ویتامین دی در افراد وجود دارد و عبارتند از:

سن

با افزایش سن، پوست شما قادر به سنتز ویتامین دی به طور موثر نیست که مسئول جذب و تنظیم کلسیم است. کلسیم برای استحکام مناسب استخوان مهم است. بیشتر افراد مسن به پوکی استخوان مبتلا می شوند زیرا زمان بیشتری را در خانه می گذرانند و مصرف ویتامین دی محدودی دارند.

اضافه وزن یا چاقی

چاقی مانع توانایی پوست در سنتز ویتامین دی نمی گردد. با این وجود ، مقدار زیادی چربی زیر پوستی می تواند انتقال ویتامین به سیستم را آهسته، کند. علاوه بر این، افراد چاق یا دارای اضافه وزن که تحت عمل جراحی بای پس معده قرار گرفته اند ممکن است در آینده برای جلوگیری از کمبود به مکمل های ویتامین دی احتیاج داشته باشند.

به این دلیل که بخشی از روده کوچک (اثنی عشر) که مسئول جذب ویتامین دی است ، دور زده شده است. بنابراین ممکن است جذب ویتامین دی از ذخایر چربی در سیستم اضافه کاری جبران نگردد.

رژیم غذایی ناکافی

افرادی که رژیم سخت وگان را دنبال می نمایند در معرض کمبود هستند. این بدان دلیل است که ویتامین دی بیشتر در محصولات حیوانی مانند ماهی ، روغن ماهی ، تخم مرغ و لبنیات یافت می گردد. برای دریافت مقدار مناسب ویتامین دی باید این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با این حال ، اگر مسئله ای دارید ، می توانید به جای آن از مکمل ها بهره ببرید.

پوست تیره

پوست تیره به طور کلی رنگدانه های ملانین بیشتری دارد. پوست تیره توانایی زیادی در جلوگیری از اشعه ماورا بنفش دارد. متأسفانه ، این موضوع توانایی پوست برای سنتز ویتامین دی را کاهش می دهد.

در خانه ماندن

افرادی که زمان زیادی را در خانه می گذرانند یا مشاغلی دارند که آفتاب را محدود می نماید، مقدار کافی ویتامین دی دریافت نمی نمایند.

زندگی دور از خط استوا

مناطق دور از خط استوا در تمام طول سال آفتاب بسیار کمی دارند. این احتمالاً در دریافت ویتامین دی در این مکان تأثیرگذار است. افرادی که نزدیک خط استوا زندگی می نمایند و زمان زیادی را در فضای باز می گذرانند کمبود ویتامین کمتری دارند.

دوز توصیه شده

مقدار توصیه شده روزانه ویتامین دی به سن شما بستگی دارد. میزان دریافت ویتامین دی در میکروگرم یا واحد بین المللی (آی یو) اندازه گیری می گردد. موسسه ملی بهداشت دوز زیر را توصیه می نماید:

نوزادان 0 تا 12 ماه: 400 واحد بین المللی (10 میکروگرم).

بچه ها 1 تا 18 سال: 600 آی یو (15 میکروگرم)

عظیمسالان تا 70 سال: 600 آی یو (15 میکروگرم)

عظیمسالان بالای 70 سال: 800 آی یو (20 میکروگرم).

زنان باردار یا شیرده: 600 آی یو (15 میکروگرم).

میزان مجاز رژیم غذایی برای عظیمسالان بین 19 سال تا 10 سال 600 آی یو است. با این حال ، اگر 70 سال از سن شما گذشته است، روزانه به 800 آی یو احتیاج دارید.

حداکثر مصرف روزانه ای که بدن شما می تواند بدون عوارض جانبی غیر ضروری ویتامین D دریافت کند 4000 آی یو برای عظیمسالان و بچه ها بالای 9 سال است. این محدودیت به عنوان سطح بالای مصرف متحمل شناخته می گردد.

قرار دریافت در معرض آفتاب به مدت 10-5 دقیقه ، 2 تا 3 بار در هفته، به پوست شما اجازه می دهد مقدار کافی ویتامین دی را سنتز کند. با این حال عواملی مانند سن، وزن یا رنگ پوست نیز معین می نماید که آیا شما احتیاج دارید در معرض بیشتر نور خورشید قرار بگیرید یا مکمل های اضافی مصرف کنید.

علائم کمبود ویتامین دی

همانطور که قبلاً ذکر شد کمبود ویتامین دی می تواند ظریف باشد. برای شما آسان است که علائم کمبود را از بین ببرید ، حتی اگر این امر ضررهای قابل توجهی در زندگی روزمره شما وارد کند. در زیر لیستی از علائم و نشانه هایی وجود دارد که کمبود ویتامین دی را نشان می دهد.

کمردرد مزمن

طبق گفته انجمن جراحان مغز و اعصاب آمریکا بین 75 تا 85 درصد آمریکایی ها در دوره ای از زندگی خود کمردرد را تجربه می نمایند. ویتامین دی مسئول جذب و نگهداری سطح کلسیم در بدن است. کلسیم برای سلامت مناسب استخوان مهم است که استخوان های شما 99٪ کل کلسیم بدن را در خود نگه می دارند.

مطالعات نشان داده است که همبستگی بین سطح پایین ویتامین دی و کمردرد مزمن وجود دارد. مصرف مکمل ها احتمالاً باعث تسکین شرایط و بهبود قدرت اسکلتی عضلانی می گردد. کمبود ویتامین دی با کمردرد در زنان یائسه مرتبط است. مطالعات نشان داده است که کمبود می تواند با انحطاط دیسک کمر در ناحیه کمر و در نتیجه کمر درد همراه باشد.

از دست دادن استخوان (پوکی استخوان)

همانطور که قبلا ذکر شد، ویتامین دی نقش مهمی در جذب و تنظیم کلسیم دارد. کلسیم برای سلامت مناسب استخوان مهم است. بیشتر افرادی که برای آنها پوکی استخوان تشخیص داده می گردد ، تصور می نمایند که به کلسیم بیشتری احتیاج دارند. مصرف کلسیم شما ممکن است خوب باشد ، اما بدون سطح مناسب ویتامین دی کلسیم در صورت احتیاج جذب نمی گردد.

هنگامی که استخوان ها مواد معدنی مانند کلسیم را از دست می دهند، تراکم مواد معدنی کم ایجاد شده شما را در معرض خطر شکستگی قرار می دهد.

طبق اطلاعات موسسه ملی بهداشت 53 میلیون آمریکایی در معرض خطر پوکی استخوان قرار دارند. حتی اگر دلایل زیادی در پشت پوکی استخوان وجود داشته باشد ، مصرف کافی ویتامین دی یک راه حل خوب برای محافظت از توده استخوان و کاهش خطر شکستگی است.

راشیتیسم و استئومالاسی

بچه ها مبتلا به کمبود ویتامین دی در معرض ابتلا به راشیتیسم هستند. علائم راشیتیسم ممکن است شامل موارد زیر باشد:

رشد کند استخوان

پاهای خمیده

حفره و بی نظمی دندان

مفاصل پهن در آرنج و مچ دست

ضعف عضلانی

استخوان های نرم که به راحتی می شنمایند یا باعث تغییر شکل می شوند

درد یا حساسیت استخوان

پیشانی عظیم یا شکم

دنده ها و استخوان سینه به شکل غیر معمول

این شرایط می تواند هر کودکی را که میزان کافی ویتامین دی دریافت نمی نماید تحت تأثیر قرار دهد. با این حال ، شیوع آن در موارد زیر بیشتر است:

بچه ها پوست تیر

بچه های که زودتر از موعد به جهان می آیند

بچه های که دارویی مصرف می نمایند که با ویتامین دی تداخل دارد

راشیتیسم در شکل شدید آن باعث گرفتگی عضلات، مسائل قلبی، تشنج، مسائل تنفسی و ناتوانی مادام العمر می گردد. در عظیمسالان، این شرایط به نام استئومالاسیا شناخته می گردد، که نرم شدن استخوان است. این شرایط منجر به تراکم استخوان ضعیف و ضعف عضلانی می گردد.

هر دو این شرایط را می توان با افزایش قرار دریافت در معرض آفتاب ، رژیم غذایی مناسب یا مصرف مکمل های ویتامین دی درمان کرد.

افسردگی

ویتامین دی در عملکرد مغز نقش دارد. بنابراین ، سطح کم مواد مغذی می تواند منجر به افسردگی یا بیماری روانی گردد. مطالعات نشان داده است که سطح پایین ویتامین دی احتمال افسردگی در افراد مسن را افزایش می دهد.

گیرنده های ویتامین دی را می توان در مغز یافت. به طور خاص ، بخشهایی که در فیزیولوژی افسردگی نقش دارند. این موارد شامل قشر جلوی پیشانی، هیپوکامپ، هیپوتالاموس، تالاموس و سابستانتیا نیگرا است.

طبق روانشناسی امروز، فرم فعال ویتامین دی معروف به کلسیتریول، آنزیمی را که به نام تیروزین هیدروکسیلاز شناخته می گردد، فعال می نماید. این آنزیم مسئول سنتز دوپامین، اپی نفرین و نوراپی نفرین است. اختلال در دوپامین و نوراپی نفرین نقش عمده ای در ایجاد افسردگی دارند.

همچنین اختلال عاطفی فصلی (اِس اِی دی) با مقادیر کم ویتامین دی در ارتباط است. بیماران علائم افسردگی را در فصول زمستان نشان می دهند که نور آفتاب کم است و سنتز مقدار کافی ویتامین دی برای بدن شما دشوارتر است. در تغییر مغز، آنها بر میزان سروتونین تأثیر می گذارند و در نتیجه بر خلق و خوی شما تأثیر می گذارند. سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که باعث تنظیم خلق و خو ، خواب، اشتها و موارد دیگر می گردد.

بهتر است مواد غذایی غنی از ویتامین دی یا مکمل تهیه کنید تا به تنظیم خلق و خوی شما در زمستان یاری کند.

سلامتی ضعیف

مداوم ابتلا به آنفولانزا ممکن است نشانه ای از کمبود ویتامین دی باشد. این ویتامین با سیستم ایمنی سالم ارتباط دارد. سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می دارد و به بدن شما امکان می دهد با ویروس ها و باکتری ها مقابله کند.

مطالعه اخیر صورت گرفته توسط مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی به این نتیجه رسید، افرادی که از بیماری های خود ایمنی رنج می برند ویتامین دی تأثیر مثبتی بر ایمنی آنها دارد.

در گذشته از ویتامین دی در درمان عفونت هایی مانند سل قبل از کشف آنتی بیوتیک های موثر استفاده می شد. در آن موقع درمان سل شامل قرار دریافت طولانی مدت در معرض آفتاب بود. تصور می شد که این امر مستقیماً سل را از بین می برد.

روغن کبد ماهی به عنوان منبعی غنی از ویتامین دی همچنین به عنوان درمانی برای سل و افزایش محافظت در برابر عفونت هایی مانند سرماخوردگی، برونشیت و ذات الریه مورد استفاده قرار گرفته است.

مطالعات اخیر صورت گرفته توسط مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی همچنین نشان داده است مصرف ویتامین دی منجر به کاهش 42 درصدی موارد عفونت آنفلوانزا شده است.

کوفتگی و خستگی

خستگی را می توان به عنوان احساس خستگی و کمبود انرژی توصیف کرد. این امر در کیفیت زندگی اجتماعی، خانوادگی و کاری شما تداخل ایجاد می نماید. تخمین زده می گردد که 37٪ از نیروهای کار ایالات متحده از خستگی رنج می برند. اگرچه دو برابر مردان در زنان شیوع دارد اما با سن و شغل ارتباط ندارد.

دلایل بی شماری از خستگی وجود دارد ، متأسفانه کمبود ویتامین دی اغلب در هنگام تشخیص فراموش می گردد. با این حال ، وقتی صحبت از خستگی می گردد ، نقش اصلی را دارد.

خستگی می تواند با کاهش کارایی میتوکندری همراه باشد ، که به عنوان نیروگاه سلول شناخته می شوند. با ترکیب هر دو گلوکز و اکسیژن، میتوکندری می تواند یک مولکول غنی از انرژی به نام اِی تی پی ایجاد کند. این مولکول به شکلی وجود دارد که به راحتی توسط سلول قابل استفاده است.

برای ساختن مولکول اِی تی پی میتوکندری از فسفوکراتین به عنوان منبع انرژی آماده استفاده می نماید. اما مانند تمام منابع انرژی ، فسفوکراتین کم می گردد. توانایی دوباره پر کردن این منبع انرژی پس از انقباض عضلانی راهی عالی برای اندازه گیری کارایی میتوکندری است. ویتامین دی به کاهش زمان بهبودی و در نتیجه افزایش کارایی میتوکندری یاری می نماید.

در یک مطالعه اخیر حدود 72 درصد از بیمارانی که احساس خستگی نموده اند کمبود ویتامین دی دارند. هنگامی که سطح ویتامین آنها نرمال شد، نمرات خستگی آنها به شدت بهبود یافت.

بهبودی آهسته زخم

اگر بهبود زخم ها بیش از حد معمول طول بکشد، ممکن است نشانه ای از سطح پایین ویتامین دی باشد. ویتامین دی باعث ایجاد کاتلیسیدین می گردد. این یک پپتید ضد میکروبی است که به سیستم ایمنی بدن شما یاری می نماید تا در برابر عفونت ها مقابله کند.

هنگامی که پوست شما آسیب دید ، به مقدار زیادی ویتامین دی برای بهبودی احتیاج خواهید داشت. ویتامین D باعث افزایش تشکیل ترکیباتی می گردد که به تشکیل بافت جدید یاری می نمایند. اگر بعد از جراحی یا آسیب دیدگی سرعت بهبودی کمتری دارید ، ممکن است لازم باشد سطح ویتامین دی خود را بالا ببرید.

در سالهای اخیر نشان داده شده است که ویتامین دی با تقویت رگ زایی (تشکیل رگهای خونی جدید) و مهار التهاب در موارد بیماری های عروقی موثر بوده است.

همچنین تعیین شده است که در بهبود بیماران دیابتی تأثیر دارد. بیماران دیابتی مبتلا به عفونت پا و کمبود شدید ویتامین دی به احتمال زیاد از التهاب رنج می برند. این مشکل می تواند بهبودی را به خطر بیندازد.

درد عضلات و مفاصل

ویتامین دی برای عملکرد مناسب استخوان و عضله لازم است و خاصیت ضد التهابی آن باعث تسکین دردهای عضلانی و مفصلی می گردد.

یک مقاله تحقیقی از سال 2012 نشان می دهد که کمبود ویتامین دی می تواند یک عامل خطر برای بیماری های التهابی مانند آرتریت روماتوئید باشد یا شدت آن را افزایش دهد. آرتریت روماتوئید یک بیماری التهابی مزمن است که مفاصل را تحت تأثیر قرار می دهد.

افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید بیشتر در معرض شکستگی و پوکی استخوان قرار دارند و درد مفصلی بیشتری را تجربه می نمایند.

وقتی صحبت از درد مزمن عضلات می گردد، درمان بالینی اغلب بی اثر است. بعضی از انواع دردهای اسکلتی عضلانی مانند فیبرومیالژیا با کمبود ویتامین دی ارتباط ندارند بعضی مطالعات نشان می دهد که ویتامین دی می تواند درد مزمن عضلات را تسکین دهد. این مطالعات با توجه به محدودیت های مطالعات بالینی انسانی همچنان بحث برانگیز هستند. با این حال، علائمی شبیه به انسان در اوایل کمبود ویتامین دی مانند حساسیت عضلانی در جوندگان تکرار شده است.

بیماری قلبی

طبق گفته پزشکان، کمبود ویتامین دی شما را در معرض خطر ابتلا به بیماری شریانی محیطی، سکته های مغزی و نارسایی احتقانی قلب قرار می دهد. شما همچنین می توانید به بیماری های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا و دیابت مبتلا شوید.

همانطور که قبلاً ذکر شد، ویتامین دی دارای خواص ضد التهابی است که سلولهای ایمنی و التهابی را که اغلب باعث بیماریهای قلبی عروقی می شوند، تنظیم می نماید. علاوه بر این، ویتامین D شریان های شما را انعطاف پذیر و آرام نگه می دارد و فشار خون را کنترل می نماید.

گزارش های متناقضی در خصوص کارآیی ویتامین دی در پیشگیری از بیماری های قلبی وجود دارد. در حالی که سطح پایین ویتامین D در هنگام بیماری قلبی یک عامل خطرناک محسوب می گردد، اما تعیین نیست که آیا ویتامین دی می تواند به جلوگیری از حملات قلبی، سکته مغزی یا بیماری های قلبی عروقی یاری کند. یا اگر می تواند روی افرادی که قبلاً مسئله ای دارند تأثیر بگذارد.

حفره ها

مسائل بهداشتی دندان اغلب جدی طبقه بندی نمی شوند اما بر زندگی روزمره ما تأثیر می گذارند. پوسیدگی دندان و آسیب شناسی لثه اغلب با مسائل سلامتی مزمن مانند زوال عقل ، آلزایمر و بیماری های قلبی همراه است. این احتمال وجود دارد که جیوه استفاده شده در پر نماینده ها ، یک عامل موثر باشد.

بعضی آزمایشات بالینی نشان داده اند که مقادیر بالای ویتامین دی می تواند از پوسیدگی و ایجاد حفره جلوگیری کند. ویتامین دی کلسیم و فسفر برای تشکیل دندانها و لثه های سالم مورد احتیاج است.

دیده شده است ویتامین D در بچه ها به ویژه مفید است و باعث موارد زیر می گردد:

پیشرفت دندان بهبود یافته

شکل گیری عاج را بهبود ببخشید

مانند فلوراید از موضعی محافظت کنید

اجزای بزاق را که قدرت مینای دندان را تقویت می نمایند ، تغییر دهید

همچنین مطالعات نشان داده است که افزایش مصرف ویتامین دی در دوران بارداری می تواند در آینده به بچه ها فرصتی برای مبارزه با پوسیدگی دندان دهد. با این حال، مطالعات نشان می دهد که استفاده از مکمل ویتامین دی دیگر از 13 سالگی به خصوص برای دختران موثر نیست. این امر به افزایش چربی زیر جلدی نسبت داده شده است.

اثرات مصرف بیش از حد ویتامین دی

اغلب به ندرت پیش می آید که ویتامین دی به سطوح سمی برسد اما در صورت بروز، تأثیرات آن ممکن است شدید باشد. اگر به مرور زمان از مکمل های با دوز بالا بهره ببرید ، می توانید سطح سمی ایجاد کنید.

به همین دلیل بسیار مهم است که به طور مداوم سطح ویتامین دی خود را کنترل کنید و مصرف آن را با نظر پزشک انجام دهید.باید توجه داشته باشید که سطح سمی فقط در اثر مصرف مکمل ها رخ می دهد و نه در اثر قرار دریافت در معرض نور خورشید یا مصرف غذاهای غنی از ویتامین دی، اثرات مصرف بیش از حد ویتامین دی عبارتند از:

هیپرکلسمی

ویتامین دی باعث جذب کلسیم از روده می گردد. با توجه به این رابطه ، افزایش ویتامین دی می تواند منجر به جذب کلسیم بیش از حد گردد.

هیپرکلسمی به کلسیم اضافی در خون گفته می گردد. این حالت اغلب زمانی رخ می دهد که بیش از 10،4000 نانوگرم در میلی لیتر، کلسیم در خون داشته باشیدکه این مشکل می تواند منجر به ترشح کلسیم از استخوان ها به جریان خون گردد.

کلسیم بیش از حد در خون می تواند منجر به موارد زیر گردد:

اسهال و یبوست

از دست دادن اشتها

درد مفاصل و عضلات

فشار خون بالا

سردرد

تهوع و استفراغ

ضعف عضلانی

خستگی

طعم فلزی در دهان

آسیب کلیه

این امر معمولاً زمانی اتفاق می افتد که فردی ظرف 3ماه بیش از 3،600،000 آی یو ویتامین D مصرف نموده باشد. وقتی کلسیم در جریان خون شما بیش از حد باشد ، می تواند با فسفر پیوند داده و کریستال ایجاد کند. وقتی این کریستال ها درون اندام ها رسوب می نمایند ، می توانند باعث آسیب به اعضای بدن شوند.

کلیه در برابر این رسوبات کلسیم آسیب پذیر است زیرا به عنوان فیلتر عمل می نماید. این رسوبات می توانند باعث نفروکلسینوز شوند که منجر به آسیب کلیه یا حتی نارسایی کلیه می گردد. علائم نفروکلسینوز عبارتند از:

تهوع و استفراغ

درد شدید در معده، کمر، ناحیه کشاله ران

شارژ 10: شارژ 10 | مجله مسافرتی کوله پشتی گردها

مجله دانلود و سرگرمی: مجله دانلود و سرگرمی | معرفی بازی ها و سرگرمی های رایانه ای