گردشگری کشاورزی موجب رونق فراوری زعفران در خراسان رضوی می گردد
به گزارش مهسان بلاگ، یک متخصص اکولوژی و منابع آب گفت: اگر ما تنها روی فراوری زعفران کار کنیم، می توانیم درآمدی به دست آوریم که ناشی از اقتصاد زعفرانی باشد. همچنین اگر برندی برای زعفران فراوریی خود داشته باشیم و در جهان بفروش برسانیم، درآمد حاصل از آن برای کشور کافی بوده و حتی احتیاج به فروش نفت نداریم.

به گزارش خبرنگاران به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی، سینا فرشچین در رابطه با جذب گردشگر به وسیله کشاورزی در خراسان رضوی اظهار کرد: سیستم کشاورزی می تواند در جذب گردشگر برای کشور تأثیر بسیار مثبتی داشته باشد و جذب نماینده آن ها باشد.
وی اضافه نمود: ازجمله محصولات کشاورزی که در جذب گردشگر می تواند تأثیر بسیار زیادی داشته باشد و برای کشاورزی درآمدزا باشد و شرایط مساعدی را نیز برای محیط فراهم کند، کشت زعفران است. کل زعفران مورد استفاده و مصرفی در جهان 500 تن در سال است که حدود 350 تن آن در استان خراسان فراوری می گردد.
این متخصص اکولوژی و منابع آب تشریح کرد: در یک ماه و نیمی که گل زعفران رشد می نماید، می توانیم گردشگر بسیاری داشته باشیم؛ چراکه زیبایی منحصر به فردی را ایجاد می نماید؛ بنابراین می توان یک ماه از سال در مناطقی که کمبود آب وجود دارد و مردم آن مناطق از لحاظ مالی دچار یک سری از مسائل می شوند و احتیاجمند هستند در طول رشد گل محمدی یا گل زعفران در مزارع خود، گردشگر جذب نمایند.
فرشچین ادامه داد: اگر میانگین برداشت زعفران در استان خراسان را که 3.5 کلیوگرم در هر هکتار است به چهار کیلوگرم برسد، می تواند رونق فراوری زعفران و تأمین زعفران مورد احتیاج جهان را به همراه داشته باشد. در این زمینه احتیاجمند ترویج، مطلع سازی و تشویق کشاورزان هستیم تا بتوانیم میزان زعفران مورد احتیاج جهان را به طور کامل تأمین کرد. عملا ما در استان خراسان هم از لحاظ کمی می توانیم مصرف کل جهان را تأمین کنیم و هم از لحاظ کیفی زعفرانی فراوری می کنیم که در هیچ کجای جهان فراوری نمی گردد.
این متخصص اکولوژی و منابع آب با بیان اینکه همچنین گوجه فرنگی که در جنوب خراسان رضوی فراوری می گردد به گفته بیشتر پژوهشگران، خوش طعم ترین گوجه فرنگی است که در کل جهان فراوری می گردد گفت: بنابراین برای برنامه ریزی و سرمایه گذاری در این حوزه احتیاجمند اقداماتی هستیم. نکته مورد توجه این است که اگر ما تنها روی فراوری زعفران کار کنیم، می توانیم درآمدی به دست آوریم که ناشی از اقتصاد زعفرانی باشد.
او خاطر نشان کرد: همچنین اگر برندی برای زعفران فراوریی خود داشته باشیم و در جهان بفروش برسانیم، درآمد حاصل از آن برای کشور کافی بوده و حتی احتیاج به فروش نفت نداریم.
منبع: میراث آریاbestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا
مجله سرگرمی: مجله سرگرمی و گردشگری