گوشت مورد احتیاج بازار کرمانشاه با فعالیت کشتارگاه بیستون تامین می گردد - مهسان بلاگ

به گزارش خبرنگاران کرمانشاه؛ فرماندار شهرستان کرمانشاه فضل الله رنجبر روز چهارشنبه در نشست آنالیز مسائل کشتارگاه بیستون که در محل فرمانداری کرمانشاه برگزار گردید، گفت: اختلافاتی بین کشتارگاه بیستون و اتحادیه قصابان وجود داشت که منجر به ایجاد اختلال در فرایند فعالیت کشتارگاه شده بود.

وی اضافه کرد: بر اساس تصمیم نشست امروز مقرر شد که اتحادیه قصابان و کشتارگاه بیستون به منظور روانسازی توزیع گوشت در بازار هماهنگی لازم را با یکدیگر انجام دهند.

فرماندار کرمانشاه شرح داد: براساس تصمیمات اتخاذ شده دام های سبک استان در کشتارگاه ماهیدشت و دام های سنگین در کشتارگاه بیستون ذبح خواهند شد.

رنجبر با تاکید بر اینکه بر فرایند ذبح و توزیع گشت قرمز در سطح شهرستان کرمانشاه نظارت دقیق خواهد شد، گفت: با یاری دستگاه قضایی با عواملی که در فرایند توزیع گوشت در بازار اخلال ایجاد نمایند، قاطعانه برخورد خواهد شد.

مدیران کشتارگاه بیستون و اتحادیه قصابان بر سر قرار داد استفاده از چربی های اضافه گوشت گاو و گوساله و اعضای داخلی دام با یکدیگر اختلاف نظر داشتند که قرار شد پیمانکار فعلی تا پنج ماه آینده همچنان به فرایند فعالیت خود برای استفاده از چربی ادامه دهند.

چربی های اضافه و مضر حاصل از ذبح دام در کوره آب و برای صنایع صابون سازی مورد استفاده قرار می گیرد اما مدیران کشتارگاه صنعتی بیستون در نشست امروز مدعی بودند که بخشی از این چربی ها به صورت غیر قانونی وارد بازار می گردد.

شهرستان کرمانشاه بیش از یک میلیون نفر از جمعیت 2 میلیون نفری استان را در خود جای داده است.

tani-buy.ir: مجله تانی بای، مقالات اقتصادی و کسب و کار

bigkurosh.ir: مجله کوروش بزرگ، وبلاگ خبری، تاریخی و تحلیلی