درباره فواید دسر برای سلامتی بیشتر بدانیم
به گزارش مهسان بلاگ، خوردن دسرهای شیرین و گاهی سرشار از کربوهیدرات، ممکن است برای بعضی ها با نگرانی و عذاب وجدان همراه گردد. اما محققان می گویند بسیاری از دسرها، نه تنها ضرر ندارند، بلکه گاهی به بدنتان فایده هایی را هم می رسانند. در این مطلب بعضی از فواید دسر خوردن را با شما در میان می گذاریم.

برای صبحانه ایده آل هستند
مادرتان همواره می گفت تا زمانی که سبزیجات توی بشقاب صبحانه را تمام نکنید، اجازه دسر خوردن ندارید؟ در این مورد اشتباه می نموده! صبحانه های پروتئینی، اغلب کالری پایینی دارند و نمی توانند انرژی مورد احتیاج بچه ها در فاصله صبح تا ظهر را تامین نمایند. شاید خوردن دسر گرانولا که سرشار از فیبر و اسیدهای چرب لازم است، بیشتر از مصرف یک تخم مرغ آب پز به فرزند شما انرژی بدهد.
قرار نیست دسر صبحانه شما، ناسام باشد. اما دسری که در عین داشتن کربوهیدرات، پروتئین و چربی های سالم، شیرین هم باشد، نه تنها به سلامت شما یا کودکتان آسیب نمی زند، بلکه احتمال هله هوله خوری تان در فاصله صبح تا ظهر را کمتر می نماید.
خوشحالتان می نماید
اگر حالتان خوش نیست و دلتان گرفته، بدون فکر کردن با کالری یک کاسه دسر، سراغش بروید. دسرهای خوش طعم، رنگارنگ و شیرینی که طعم شکلات آب شده شان در دهانتان می پیچد، می توانند به بهبود خلق تان یاری نمایند.روانشناس ها این خوراکی ها را شادی آور می دانند و می گویند برای همواره خودتان را از خوردنشان محروم نکنید.
طرز تهیه دو نوع دسر کاتلا
فشارخونتان را پایین می آورد
یک برش کوچک شکلات در هر روز، احتمال ابتلای شما به بسیاری از بیماری ها را کمتر می نماید. یک هر روز یک شیک شکلات تلخ می خورید، نگران از دست رفتن سلامتتان نباشید. در این دسر خنک، هم آنتی اکسیدان های شکلات تلخ پنهان شده، هم انرژی بخشی قند و هم کلسیم بستنی. فقط در خوردنش زیاده روی نکنید.
یادتان نرود که دسرها به تنهایی به سلامت شما آسیب نمی زنند، بلکه عادات مخرب دیگری که در وعده های غذایی و سبک زندگی تان جا خوش نموده اند، سلامت شما را به خطر انداخته و وزنتان را هر روز بیشتر می نمایند.
ممکن است وزنتان را کم کند
باور کردنش شاید برایتان سخت باشد. شاید بپرسید که چطور یک خوراکی شیرین و پرکالری می تواند وزن را کم کند. اما تاثیر دسرها بر کاهش وزن، یک واقعیت است. یک واقعیت عجیب. دسر های شکلاتی، خاصیت ضدالتهابی دارند و به بدنتان فایده های زیادی می رسانند. وقتی این دسرها را با مواد غذایی پرخاصیت و کامل درست می کنید، تاثیر مثبت آنها را چند برابر می کنید.
ترکیب کردن مغزها، اشتهای کاذب شما را از بین می برد و میلتان به هله هوله خوری را کمتر می نماید. پس همواره از دسر خوردن نترسید، بلکه قبل از خوردن، نگاهی به مواد به کار رفته در دسرها بیندازید. شاید حتی وجود ترکیبات چربی سوز مثل دارچین یا زنجبیل در آنها، به بالا رفتن سوخت و ساز بدنتان یاری کند.
فواید دسر و راه هایی برای تهیه دسر سالم
حالا که از فواید دسر خوردن با شما صحبت کردیم، می خواهیم چند میانبر برای آماده کردن دسر های سالم و پرخاصیت را با شما درمیان بگذاریم.
- از شیرین نماینده های طبیعی مثل خرما، عسل یا میوه های شیرین بهره ببرید.
- چربی های غیراشباع را به دسرهایتان وارد کنید. با ترکیب کنجد یا مغزها می توانید دسرهای فوق العاده ای را بسازید.
- از پرکالری شدن کاسه دسرتان نترسید، اما آن را در نیمه ابتدایی روز میل کنید تا برای سوزاندن کالری اش به اندازه کافی فرصت داشته باشید.
- ترکیب های متنوعی را به دسرتان وارد کنید. میوه های بنفش و قرمزی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند را با غلاتی که فیبر فراوانی دارند ترکیب کنید و رویشان شیره انگور بریزید. می بینید؟ رساندن این همه فایده به بدن به فورمول پیچیده ای احتیاج ندارد.
منبع: کتاب کالهberlinro.ir: آلمان: سفر به مهد صنعت و فناوری اروپا، برلین، هامبورگ، هانوفر
namasho.com: نماشو: آگهی رایگان، رپورتاژ رایگان، آگهی بنری ارزان، خرید بک لینک