روزه داری، سیستم ایمنی بدن را تضعیف نمی کند - مهسان بلاگ

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایسنا، محمد علیزاده اظهار کرد: لنفوسیت T که از انواع سلول های دستگاه ایمنی بدن است، بعد از گرسنگی موقتی (همان الگوی روزه داری) افزایش پیدا می نماید؛ بر اساس مطالعات، سطح سایتوکاین های التهابی در روزه داری تعدیل می گردد، بنابراین قالب نظریات که تا به امروز در خصوص بیماری ویروسی حاد داشتیم، این است که روزه داری فرد را مستعد ابتلا به بیماری های ویروسی نمی نماید و در بعضی اوقات حتی یاری می نماید تا سیستم دفاعی در مقابل این پاتوژن خارجی پاسخ مناسب دهد.

وی اضافه کرد: به دلیل این که کرونا ویروس، چندان شناخته نشده است، نمی توان اظهار نظر قطعی کرد و افرادی که بیماری زمینه ای دارند، حتما باید احتیاط نمایند.

وی گفت: همچنین بیمارانی که دچار کرونا بوده و الان بهبود یافته و دوره نقاهت خود را طی کردند، هیچ مسئله ای برای روزه دریافت ندارند. بعضی افراد که بیماری شدیدی تجربه نموده و کاهش وزن شدیدی داشتند، حتما با مشاور تغذیه مشورت نمایند تا ضمن ارزیابی، مکمل های مورد احتیاج را دریافت نمایند.

علیزاده در پاسخ به این که آیا افراد دارای بیماری زمینه ای در این شرایط کرونایی می توانند روزه بگیرند، گفت: افرادی که داری بیماری خاص هستند، باید با پزشک معالج خود مشورت نمایند؛ در واقع نمی توان در خصوص همه افراد به طور یکسان صحبت کرد، بسیاری از بیماران می توانند با رعایت اصول تغذیه مناسب و با مشورت پزشک معالج روزه بگیرند. البته اگر امکان تعدیل در مصرف داروها وجود نداشته باشد، توصیه نمی گردد.

وی شرح داد: سوالی که اخیرا زیاد مطرح می گردد این است که در شرایط کرونا روزه بگیریم یا نه، اگر افراد بیماری فعال دارند، باید با پزشک معالج مشورت نمایند، در صورتی که علایم سبک داشته باشند، ممکن است روزه داری هیچ مسئله ای نداشته باشد. البته اطلاعات پزشکی در این خصوص کامل نیست و هیچ مقاله ای در این خصوص وجود ندارد و اظهار نظر قطعی نمی توان کرد.

این متخصص تغذیه درباره بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان، گفت: عادت های غذایی ما تلفیقی از عادت های درست و غلط است؛ به طوری که در روزه داری نیز ممکن است شاهد رفتارهای درست و غلط باشیم، یکی از مهم ترین مسایل در روزه داری این است که از فاصله زمانی افطار تا سحری، درست استفاده گردد؛ در واقع باید دریافت کالری و مایعات به طور متعادل در این فاصله چند ساعته تنظیم گردد.

وی ادامه داد: یکی از عادت های بد غذایی این است که بخش اعظم کالری را در فرصت کوتاه دریافت نموده و حجم زیادی از آن تنها در افطار دریافت گردد، این درحالیست که در ایام روزه داری سه وعده غذایی اصلی داریم و معمولا توصیه به رعایت این سه وعده (سحری، افطار و شام) می گردد، در بین این سه وعده دو فاصله زمانی نیز وجود دارد که می توان از آن به عنوان میان وعده استفاده گردد.

وی متذکر شد: همچنین باید گروه های مختلف غذایی به طور اصولی در وعده های مختلف غذایی مصرف گردد؛ به عنوان مثال میوه ها بهتر است در میان وعده استفاده گردد تا مواد مغذی، کربوهیدارت، پروتئین و کالری ها به طور متعادل وارد بدن گردد.

علیزاده گفت: با توجه به اینکه در ماه مبارک رمضان معمولا فعالیت بدنی کم داریم؛ بنابراین به کالری کمتری احتیاج است و املاح، ویتامین ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها باید در وعده های مختلف دریافت گردد.

وی با بیان این که مایعات باید بین وعده های غذایی اصلی دریافت گردد، گفت: ترجیحا آب ساده، چای کم رنگ و نوشیدنی سالم توصیه می گردد.

وی با بیان این که در شرایط کرونایی توصیه می گردد همه روزه داران حتما سحری را جدی گرفته و سحری مناسب استفاده نمایند، اظهار کرد: با توجه به این که هوا گرم تر می گردد، مسئله کمبود آب بسیار مهم است؛ بنابراین صرف عمدتا مواد غذایی پروتئین دار در وعده سحری ممکن است میزان احتیاج ما را به آب افزایش دهد و در نتیجه در طول روز با کم آبی روبرو شویم.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: متاسفانه بسیاری از مردم بعد از ماه مبارک رمضان با افزایش وزن روبرو می شوند، چرا که بیش از حد احتیاج مواد غذایی را در یک وعده مصرف می نمایند؛ از این رو باید ضمن رعایت تعادل و تنوع در وعده های غذایی، مصرف میوه و سبزیجات نیز جدی گرفته گردد.

berlinro.ir: آلمان: سفر به مهد صنعت و فناوری اروپا، برلین، هامبورگ، هانوفر

namasho.com: نماشو: آگهی رایگان، رپورتاژ رایگان، آگهی بنری ارزان، خرید بک لینک