طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز (سالاد تن ماهی کلاسیک)
به گزارش مهسان بلاگ، سالاد تن ماهی یکی از سالادهای کلاسیک بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که کالری بسیار زیادی دارد. با طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز آشنا شوید.
خبرنگاران | سرویس آشپزی - سالادها متنوع ترین خوراکی های موجود در جهان هستند. در واقع شما با هر ماده غذایی از سبزیجات گرفته تا انواع مواد پروتئینی، مغزیجات، میوه جات و حتی بعضی گل های خوراکی می توانید انواع سالادهای خوشمزه، مقوی و متنوع را تهیه کنید.
سالاد ها بسته به این که چه مقدار و چه نوع مواد غذایی را در خود جای داده و با چه سسی سرو شوند به دو دسته غذا و پیش غذا تقسیم می شوند. به عبارت دیگر، سالادهای سبک را به عنوان پیش غذا و سالادهای حجیم و پرکالری را به عنوان یک وعده غذای اصلی نیز می توان مصرف کرد.
تا به حال طرز تهیه انواع سالاد از جمله سالاد ماکارونی، سالاد الویه، سالاد مرغ، سالاد تخم مرغ، سالاد نودل و ... را در سایت خبرنگاران به شما آموزش داده ایم. این بار اما قصد داریم طرز تهیه سالاد تن ماهی کلاسیک یا سالاد تن ماهی با سس مایونز را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه، لذیذ و البته پر کالری است و می توان آن را به صورت ساندویچی در وعده عصرانه، شام و یا میان وعده میل کرد. با این آموزش همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز
| تن ماهی | 150 گرم (یک قوطی) |
| ماست یونانی بدون چربی | ¼ پیمانه |
| سس مایونز کم چرب | ¼ پیمانه |
| ساقه کرفس خردشده | 1 پیمانه |
| پیاز رنده شده | ¼ پیمانه |
| جعفری خردشده | 2 ق غذاخوری |
| خیار شور | 1 ق غذاخوری |
| سس خردل | 1 ق غذاخوری |
| نمک | ½ ق چای خوری |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز
- برای تهیه سالاد تن ماهی کلاسیک ابتدا روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آن را داخل ظرفی خالی کنید.
- ساقه های کرفس و برگ های جعفری تازه را خرد کنید و به تن ماهی اضافه کنید.
- سس خردل، سس مایونز و ماست یونانی را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید.
- سایر مواد یعنی نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و خیارشور را نیز اضافه نموده و خوب مواد را باهم مخلوط کنید.
- روی ظرف را با یک تکه سلفون بپوشانید و ظرف سالاد را تا قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید.
- بهتر است این سالاد را همراه با کراکر گندم، چیپس خانگی و یا نان باگت سرو کنید.
نکات مهم
- برای تهیه این سالاد کلاسیک خوشمزه به جای کرفس و پیاز می توانید از پیازچه و شوید نیز بهره ببرید.
- استفاده از سس و ماست کم چرب به دلیل کم کالری تر و کم چر ب تر شدن محصول نهایی است اگر نه شما می توانید به ذایقه خود این سالاد را با سس معمولی نیز تهیه کنید.
- برای طعم بهتر این سالاد از مقداری آبلیموی تازه نیز می توانید بهره ببرید.
امیدواریم این سالاد خوشمزه را تهیه نموده و از طعم متفاوت آن لذت ببرید. نوش جان.
منبع: setare.comdorezamin.com: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه