طرز تهیه سوسیس تخم مرغ؛ سریع اما خوشمزه
به گزارش مهسان بلاگ، سوسیس تخم مرغ از جمله غذاهای فوری است که هواداران زیادی دارد. این غذا به دلیل داشتن انرژی و کالری فراوان، می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل میل گردد.
اگر تا به حال این غذای مقوی و اشتها آور را امتحان نکرده اید، با ما همراه ما باشید تا بتوانید با طرز تهیه آن به راحتی آشنا شوید و برای خودتان و بچه ها عزیزتان تدارک ببینید.
سوسیس تخم مرغ
دقت داشته باشید که برای تهیه سوسیس تخم مرغ هم می توان از فر استفاده کرد، هم می توان به سادگی در تابه سوسیس ها را سرخ کرد.
| مواد لازم برای دو نفر | |
| سوسیس | 450 گرم |
| پودر خردل | 1 قاشق چای خوری |
| نمک | نصف قاشق چای خوری |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| پنیر چدار خرد شده | 240 گرم |
| نان تست | به مقدار لازم |
طرز تهیه
برای سرو کردن سوسیس تخم مرغ از نان تست یا نان معمولی هم می توان استفاده کرد.
- یک تابه روی حرارت بگذارید، سوسیس ها را به مقدار گفته شده درون تابه بریزید و اجازه دهید تا سرخ شوند. (رنگ سوسیس شما باید قهوه ای گردد.)
- یک کاسه برداشته، 4 تخم مرغ به همراه پودر خردل و مقداری نمک درون آن بریزید و به خوبی هم بزنید.
- سپس ترکیب تخم مرغ ها را به تابه سوسیس خود اضافه کنید.
- اجازه دهید تخم مرغ ها بپزند و شل نباشند. (بهتر است قبل از اینکه تخم مرغ ها به صورت کامل پخته شوند، کمی پنیر چدار به آن ها اضافه کنید.)
- شما می توانید سوسیس ها را به ترکیب تخم مرغ خود اضافه کنید و مواد خود را در فر روی درجه 175 سانتی گراد بگذارید تا تخم مرغ ها بپزند.
- بعد از پخته شدن (چه در فر و چه روی گاز) آن را درون یک ظرف ریخته و با نان تست یا نان معمولی نوش جان کنید. (نان فانتزی هم برای سرو این غذا گزینه مناسبی است.)
حتما بخوانید: طرز تهیه سیب زمینی پنیری
یک صبحانه عالی
بسیاری از افرادی که وعده صبحانه را فقط به کره، پنیر و خامه محدود نمی نمایند، علاقه مند هستند که برای وعده صبحانه خود به عنوان مهمترین وعده غذایی در طول روز، صبحانه را متنوع تر میل نمایند و به این منظور سوسیس تخم مرغ را انتخاب می نمایند.
همچنین بسیاری از بچه ها، به دلیل اینکه ساعت ها در مدرسه حضور دارند، تمایل دارند یک صبحانه مفصل میل نمایند تا در طول روز احساس سیری بیشتری داشته باشند. سوسیس تخم مرغ از جمله این صبحانه هاست که هواداران زیادی دارد. این صبحانه بسیار ساده است و شما به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید.
نکات پایانی
طرز تهیه این غذا کاملا سلیقه ای است. شما می توانید به سلیقه خود تغییراتی در شکل ساده این غذا ایجاد کنید.
- می توانید در کنار سرو کردن سوسیس تخم مرغ بر حسب ذائقه خود، از خیار شور خرد شده، گوجه خام خرد شده و مقداری کاهو بهره ببرید.
- در صورت تمایل می توانید برای تهیه این غذای لذیذ، از فلفل سیاه و پودر سیر بهره ببرید.
- این غذا را می توان با سس سفید، سس کچاپ یا ترکیبی از هردو میل نمود.
- دقت داشته باشید که از سوسیس مرغوب استفاده نمایید. (سوسیس نباید سبز رنگ و یا به رنگ های تیره باشد.)
- بسیاری از افراد برای تهیه مواد اولیه این غذا از گوجه فرنگی خرد شده، پیاز و حتی فلفل دلمه ای خرد شده استفاده می نمایند.
شما سوسیس تخم مرغ را به چه صورت درست می کنید؟ از چه موادی برای طبخ آن استفاده می کنید؟ نظرات و تجربیات خود را در بخش پیغام ها برای ما ارسال کنید.
منبع: مجله انگیزهfungroups.ir: گروه سرگرمی، مجله و انجمن سرگرمی
namit.ir: نامیت | مجله بازاریابی و مدیریت بازار