مواد غذایی حاوی فیبر بالا
به گزارش مهسان بلاگ، مواد غذایی حاوی فیبر بالا آن دسته مواد غذایی است که باعث حفظ کارکرد صحیح سیستم گوارشی می شود. در زیر فهرستی از مواد غذایی حاوی فیبر بالا ارائه شده است که به ما در حفظ سبک زندگی سالم کمک می کند.

مترجم: امین حسین پور
منبع:راسخون
مواد غذایی حاوی فیبر بالا آن دسته مواد غذایی است که باعث حفظ کارکرد صحیح سیستم گوارشی می شود. در زیر فهرستی از مواد غذایی حاوی فیبر بالا ارائه شده است که به ما در حفظ سبک زندگی سالم کمک می کند.
فیبر چیست؟
فیبر کلیدی برای هضم مناسب و کمک به پاکسازی معده و روده ها می باشد. مواد غذایی حاوی فیبر بالا عمدتاً متشکل از کربوهیدرات های غیر قابل هضم می باشد که بیشتر آن ها از طریق بدن جذب نمی شود و مواد زاید را به همراه خود از بدن دفع می کند. جالب است بدانیم اگر چه فیبر از کربوهیدرات تشکیل شده است ولی در واقع به کاهش وزن کمک می کند. فیبر باعث احساس سیری می شود که باعث می شود غذای کمتری بخورید. فیبر همچنین چربی هایی که لازم نیست را از بدن دفع می کند که در غیر این صورت ممکن است جذب بدن شود. پزشکان بر این باور هستند که سیستم گوارشی بدون دریافت فیبر کافی تنبل می شود و می تواند باعث ایجاد مسائل متعددی مانند بیماری های روده ، مقعد و غیره شود. مواد غذایی حاوی فیبر بالا برای افرادی که از یبوست رنج می برند هم بسیار مفید است. البته افراط در هر چیزی بد است و در این مورد هم صدق می کند. یک رژیم غذایی سالم باید مطابق سن و وزن دنبال شود. یک رژیم غذایی حاوی فیبر بالا شامل وعده های غذایی متشکل از میوه ها ، سبزیجات ، خشکبار و غلات می باشد. در زیر فهرستی از مواد غذایی حاوی فیبر بالا ارائه شده است.مواد غذایی حاوی فیبر بالا
میوه هامیوه ها را می توانید به صورت خام ، آبمیوه یا به صورت سالاد استفاده کنید. آن ها را می توان به همراه بستنی ، کیک و دسر مصرف کرد. میوه ها مواد غذایی بسیار مغذی بوده و در میان افرادی که می خواهند وزن خود را کنترل کنند از محبوبیت بالایی برخوردار است.
سیب | 1 عدد میانه | 3ر3 گرم |
زرآلو | 1 عدد میانه | 7ر. گرم |
آوکادو | 1 عدد میانه | 3ر4 گرم |
موز | 1 عدد میانه | 3 گرم |
تمشک | 1 فنجان | 6ر7 گرم |
بلوبری | 1 فنجان | 4 گرم |
گرمک | 1 فنجان | 6ر1 گرم |
کشمش بیدانه | 1 فنجان | 6 گرم |
گریپ فروت | 2ر1 میانه | 4ر 1 گرم |
کیوی | 1 عدد میانه | 6ر. گرم |
انبه | 1 فنجان | 3 گرم |
پرتقال | 1 عدد بزرگ | 4ر4 گرم |
عنبه هندی | 1 فنجان | 5ر2 گرم |
هلو | 3ر1 فنجان | 9ر2 گرم |
گلابی | 1 عدد بزرگ | 5ر6 گرم |
آلو | 2ر1 فنجان | 6 گرم |
سبزیجات
سبزیجات غنی از مواد مغذی و مواد معدنی است. سبزیجات را می توان به شکل های مختلف مصرف کرد. این مواد غذایی را می توان به صورت خام ، آبپز یا سرخ شده مصرف کرد. در زیر فهرستی از انواع سبزیجات به همراه میزان فیبر موجود در آن ها ارائه شده است. کنگر فرنگی | 1 عدد میانه | 10 گرم |
لوبیای پخته | 1 فنجان | 10 گرم |
ریشه چغندر | 100 گرم | 4 گرم |
کلم بروکلی | 1 فنجان | 3ر2 گرم |
کلم بروکسل | 1 فنجان | 4ر6 گرم |
هویج | 1 فنجان | 4 گرم |
گل کلم | 1 فنجان | 5 گرم |
لوبیای سبز | 10 عدد | 2 گرم |
عدس | 1 وعده | 6 گرم |
سیب زمینی پخته | 1 عدد | 4 گرم |
اسفناج | 1 فنجان | 1 گرم |
ذرت شیرین | 1 فنجان | 5 گرم |
گوجه فرنگی | 1 عدد میانه | 5ر1 گرم |
شلغم | 1 فنجان | 5 گرم |
آجیل و دانه های روغنی
آجیل اغلب به همراه سریال های صبحانه یا دسر ها مورد استفاده قرار می گیرد. از آجیل و دانه های روغنی می توان در میان وعده های غذایی استفاده کرد زیرا، حاوی میزان زیادی پروتئین ، آهن ، روی و مواد مغذی دیگر می باشد. آجیل و دانه های روغنی اسنک های سالمی هم برای بزرگسالان و هم بچه ها می باشد. بادام | 4ر1 فنجان | 4ر2 گرم |
کاشو | 75 گرم | 5ر4 گرم |
نارگیل | 1 فنجان | 2ر7 گرم |
بذر کتان | 1 قاشق غذاخوری | 4ر3 گرم |
فندق | 28 گرم | 7ر2 گرم |
گردوی امریکایی | 28 گرم | 9ر2 گرم |
پسته | 28 گرم | 9ر2 گرم |
تخمه کدو تنبل | 28 گرم | 1ر1 گرم |
دانه کنجد | 1 قاشق غذاخوری | 4ر1 گرم |
تخمه آفتابگردان | 4ر1 فنجان | 9ر3 گرم |
گردو | 1 قاشق غذاخوری | 1ر1 گرم |
غلات و حبوبات
مصرف غلات باعث حفظ سلامت بدن و سیری می شود. مقادیر بالای فیبر موجود در غلات باعث حفظ سلامتی معده می شود. تهیه غلات آسان است و بهترین گزینه برای مصرف در وعده صبحانه می باشد. هیچ چیز بهتر از آغاز یک روز با غلات به همراه میوه و خشکبار نیست. جو | 40 گرم | 5 گرم |
برنج قهوه ای | 2ر1 فنجان | 3ر1 گرم |
رشته فرنگی تخم مرغ | 2ر1 فنجان | 8ر. گرم |
نان فرانسوی | 1 تکه | 1 گرم |
ماکارونی گندم کامل | 1 فنجان | 4ر1 گرم |
نان چاودار | 1 تکه | 7ر2 گرم |
ذرت بو داده | 3 فنجان | 8ر2 گرم |
کنجاله سویا | 100 گرم | 5ر15 گرم |
نان سفید | 1 تکه | 53ر. گرم |
برنچ سفید | 2ر1 فنجان | 5ر. گرم |
نان آرد کامل | 1 تکه | 9ر2 گرم |
آرد سبوس دار | 100 گرم | 11 گرم |
/ج
منبع: راسخوندور زمین: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه
mahsanblog.ir: قدرت گرفته از سیستم مدیریت محتوای مهسان بلاگ