نبود الگوی کشت چالش اصلی پیش روی بازار محصولات کشاورزی - مهسان بلاگ

مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران در گفت و گو با خبرنگار ، نبود الگوی کشت را یکی از مسائل اصلی بازار محصولات کشاورزی دانست و گفت: با توجه به اقلیم و پتاسیل های مختلف امکان خودکفایی در تمامی محصولات کشاورزی وجود ندارد چرا که ظرفیت آن در داخل وجود ندارد.

وی اضافه کرد: برای فراوری محصولات کشاورزی متناسب با بازار داخل و صادراتی باید برنامه ریزی مدونی صورت گیرد چرا که برنامه روی کاغذ قابل اجرا نیست.

شادلو ادامه داد: در بسیاری از محصولات زراعی به سبب نبود الگوی کشت تعادل کشت نداریم.

این مقام مسئول با بیان اینکه امکان کاهش یا افزایش کشت محصولات وجود ندارد، اعلام کرد: در بسیاری از محصولات نمی توان جهت را عوض کرد چرا که در صورت قطع درخت و کاشت مجدد حداقل 5 تا 10 سال فراوری نوبرانه محصول زمان احتیاج دارد، به همین خاطر مدیریت و ساماندهی بازار امری لازم است.

نایب رئیس اتحادیه باغداران با اشاره به اینکه تغییر جهت باغات نیم قرن زمان احتیاج دارد، اضافه کرد: در محصولات باغی که به پایداری فراوری رسیدیم، تغییر جهتغیر منطقی است، از این رو بازار های صادراتی که جز آرمان های نظام بوده باید قطعیت داشته باشد تا بتوانیم از بازار به نفع فراوری داخل و ارز آوری استفاده کنیم.

وی از افزایش چشمگیر فراوری محصولات باغی اطلاع داد و گفت: با وجود هشدار های متعدد به رسانه ها و دولت مبنی بر افزایش فراوری محصولات باغی، روان سازی بازار و صادرات محصولات امری لازم است، در غیر این صورت خسارت جبران ناپذیری به بخش باغبانی وارد می گردد.

به گفته شادلو، اگر باغدار کمتر از قیمت تمام شده محصول خود را در بازار عرضه کند، امکان هزینه برای سال بعد وجود ندارد که بدین ترتیب ظرفیت چند میلیون تنی بازار صادراتی و داخل تحت شعاع قرار می گیرد.

نایب رئیس اتحادیه باغداران با تاکید بر روان سازی صادرات محصولات باغی اعلام کرد: براین اساس اعطای تسهیلات کم بهره، مشوق صادراتی و کاهش عوارض صادراتی از جمله عوامل موثر در تسهیل صادرات است که متاسفانه تا کنون اقدام جدی صورت نگرفته است.

وی اضافه کرد: با توجه به نبود الگوی کشت، فراوری محصولات باغی در یک سال به حدی بالاست که جوابگوی هزینه های فراوری نیست و سال بعد به قدری فراوری کاهش می یابد که مصرف کنندگان از ناحیه نوسان قیمت متضرر می شوند.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه فراوری محصولات باغی 2 برابر احتیاج داخلی است، اعلام کرد: با توجه به فراوانی عرضه و نبود بازار مناسب صادراتی، قیمت محصولات جوابگوی هزینه های فراوری و حتی برداشت نیست، در حالیکه باغداران و کشاورزان انتظار داشتند که حداقل معیشت زندگی از قبل فروش محصولاتشان تأمین گردد.

شادلو ادامه داد: اگر مسئولان امر این موضوع را پیگیر نشوند، بدون تردید ادامه برداشت محصولات باغی همچون سیب، کیوی، انار و مرکبات دچار چالش جدی می شوند چراکه در مقایسه با سال قبل رشد چشم گیری داشته اند.

به گفته نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران، با توجه به افزایش صددرصدی هزینه های فراوری اعم از سم، کود، نیروی انسانی، ماشین آلات و سایر نهاده ها، شرایط باید به گونه ای باشد که ضمن جبران هزینه ها، سود جزئی برای گذراندن معیشت فراوریکنندگان در بر داشته باشد.

وی با تأکید بر حمایت مسئولان از بخش صادرات محصولات باغی گفت: بر اساس چشم انداز 20 ساله، توسعه باغات یکی از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی بوده است که امروز بخش باغبانی به جایی رسیده که فراوری آن قابل قبول است و چنانچه برای صادرات آن برنامه ای نداشته باشیم، با بی رغبتی فراوریکنندگان در سال های آینده و افزایش ضایعات در بخش روبه رو خواهیم بود که این امر تحدید جدی برای بخش باغبانی به شمار می رود.

شادلو ادامه داد: با وجود برنامه توسعه باغات و رشد 50 درصدی فراوری محصولات باغی در سال جاری روان سازی بازار و توسعه بازار های صادراتی امری لازم است.

وی اضافه کرد: در شرایط فعلی که فروش نفت کشور دچار تحریم است، صادرات محصولات باغی فرصت طلایی برای کل اقتصاد به ویژه بخش کشاورزی محسوب می گردد چرا که در شرایط فعلی که با محدودیت ارز روبرو هستیم، استمرار صادرات محصولات باغی در تأمین ارز مورداحتیاج کشور تأثیر بسزایی دارد.

شادلو با اشاره به اینکه فراوری محصولات باغی نسبت به سال قبل حداقل 2 تا 3 برابر رشد داشته است، اظهار کرد: با توجه به آنکه 50 درصد محصولات باغبانی بیش از احتیاج داخل است، از این رو مازاد فراوری با عطای مشوق های صادراتی از جمله سرمایه در گردش کم بهره به صادرکنندگان و تشکل ها باید صادر شوند چراکه این امر به روان سازی بازار و رونق صادرات یاری می نماید.

نایب رئیس اتحادیه باغداران از رشد چشمگیر فراوری سیب در کشور اطلاع داد و گفت: با توجه به فراوری بیش از 4 میلیون تن سیب در کشور، از ماه ها قبل به مسئولان هشدار داده ایم که تدابیر لازم همچون مشوق صادراتی برای صادرات بیندیشند تا بتوانیم مازاد فراوری داخل را صادر کنیم.

وی در انتها توضیح داد: علی رغم نوسان هزینه های فراوری، سرمایه گذاری عظیم و اشتغالزایی بالا در بخش باغبانی، قیمت خرید محصولات باغی از باغداران همانند 10 سال گذشته است که این امر چالش های متعددی برای کشاورزان ایجاد نموده است.

مجله کامپیوتر: از کامپیوتر و IT کلی مقاله و ترفند جالب اینجا داریم

مجله سرگرمی: مجله سرگرمی و گردشگری

پریها: مجله خبری، موفقیت، تفریحی، فناوری و گردشگری