آرشیو آشپزی در مهسان بلاگ | صفحه 19

خبرنگاران آنلاین:اینستاگرام یکی از مهم ترین عوامل تاثیرگذار نه تنها در انتخاب مقصد سفر، بلکه در ماجراجویی های دیگری همچون طبیعت گردی و حیات وحش تا تجربه های آشپزی، هنر و غیره است. این رسانه در سال های اخیر نقش بسیار پررنگی در تغییر ذائقه و سلیقه مخاطبانش...

کینوا که به آن خاویار گیاهی می گویند، دانه ای شبه غله و دارای خواص بالا است. بسیاری افراد از ارزش غذایی آن آگاهی ندارند. از این دانه بومی در شیلی می توان در سالادها و طبخ انواع غذاها استفاده کرده و از فواید آن بهره مند شد. در این دستور تهیه قصد داریم طرز...

حرف اول و آخر خوشمزگی طعم برخی از غذاها را سسی که در مراحل پخت آماده می کنیم، می زند. در حقیقت طعم دهنده اصلی بیشتر این سس ها چیزی نیست جز خامه که با بافت لطیف و طعم مخصوصش غذا را لذیذ تر می نماید. سوفله یکی از همین غذاهاست که می گردد با مرغ، گوشت یا فقط سیب...

دندان درد یکی از آزاردهنده ترین مسائل دهانی است که دلایل و عوامل بسیاری در به وجود آمدن آن دخیل هستند. برای آنکه دلیل اصلی درد را متوجه شوید، چاره ای جز مراجعه به دندان پزشک نیست و نباید از آن فرار کرد.

لندن برای کسانی که تمایل دارند گوشت حلال بخورند، مقصدی خوب و پذیرا محسوب می گردد. از رستوران های زنجیره ای گرفته تا رستوران های مستقل، فست فود تا غذاهای اعلا، در این شهر برای هر مسلمانی که بخواهد بیرون غذا بخورد گزینه ای مناسب پیدا می گردد. در بین این...

هرساله فستیوال های مختلفی در سرتاسر دنیا برگزار می شوند و علاقه مندان زیادی برای شرکت در این مراسم ها از مدت ها قبل برنامه ریزی می کنند. یکی از فستیوال های سالیانه که در سال های اخیر محبوبیت بسیاری یافته در ایالت نوادای آمریکا برگزار می شود. فستیوال مرد...

تهیه کافه گلاسه در خانه با استفاده از حداقل مواد ممکن امکان پذیر است و می توان در سریع ترین زمان، یک نوشیدنی خنک و دلچسب برای فصل گرما تهیه کرد. در این مطلب شما را با آموزش تصویری و مرحله به مرحله طرز تهیه کافه گلاسه آشنا خواهیم کرد. با ما همراه...

ژله رنگین کمان ترکیبی از ژله در رنگ های مختلف است که ترکیبی زیبا را به وجود می آورند. در این مطلب طرز تهیه این ژله و نکاتی برای حرفه ای شدن آن توضیح داده خواهد شد.

کوکی کره ای یکی از انواع کوکی است که بدون احتیاج به پودر کاکائو و ... تهیه میشود. با طرز تهیه کوکی کره ای ساده یا کوکی فرانسوی آشنا شوید.

ترکیب مغزهای خوشمزه با خمیر یوفکا و لایه ای از کره و شهد خوش عطر، شیرینی خوشمزه و پرطرفداری نیست جز باقلوا! با این که تهیه این شیرینی به نظرتان سخت می آید، اما اگر یکبار باقلوای خانگی درست کنید مطمئن باشید باز هم این کار را انجام خواهید داد. به خصوص در...

شیر، ماده ای غنی از اسیدلاکتیک است که به عنوان سفیدکننده و روشن کننده طبیعی پوست عمل می کند، پوست را نرم می کند و باعث می شود ظاهر بی نظیری داشته باشید. اعمال ماسک زردچوبه و شیر روی پوست، به از بین رفتن آکنه و جلوگیری از قهوه ای شدن پوست بر اثر نور آفتاب...

به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک، در مقایسه با سایر ترشی ها، در این ترشی از میزان سرکه کمتری استفاده شده است. به همین دلیل این ترشی را باید در یخچال نگهداری کنید. بهتر است این ترشی را حداکثر ظرف یکی دوماه پس از تهیه مصرف کنید.

تهیه دسر بیسکویت کره ای به شکل خرس (Teddy bear biscuits) گزینه مناسبی برای تم جشن تولد های بچگانه، هدیه کودک و تزیین کیک تولد خواهد بود.

خانه نشینی به خاطر کرونا هرچند سختی هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما می تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. یکی از ساده ترین این راه ها هم بعد از استراحت، خوردن غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین است. یکی از...

مالزی یک کشور چند جمعیتی است و شاید تنوع دستور های پخت،نشاءت گرفته از همین امر باشد. آنچه که در همه غذاهای مالزیایی به چشم می خورد، ترکیب جالب موادی است که در تهیه این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه 10 غذای برتر این کشور را به شما معرفی می کنیم...

خیابان های زیادی در جهان هستند که به داشتن هنر خیابانی شهرت دارند. برلین در آلمان هنر خیابانی را در سراسر شهر پذیرا شده است؛ شهر بریستول، بنکسی مشهور را دارد که همواره آثار جدیدی روی دیوارها نقش می زند. گنت در بلژیک یک راهرو را به این کار اختصاص داده است...

آش جو پرک یکی از انواع آش سنتی ایرانی است. طرز تهیه آش جو پرک و سبزی آش جو پرک، شبیه آش رشته است و این آش همراه با کشک و پیاز داغ سرو میشود.

اگر می خواهید بدانید سوغات معروف قبرس چیست، این مطلب را بخوانید. روغن زیتون، گلدوزی های ظریف، هنرهای بومی و زیورآلات تعدادی از سوغاتی های منحصر به فرد قبرس هستند که پیش از سفر باید با آن ها آشنا شوید و به خاطر بسپارید.

سالاد اندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که به خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است.

میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی نظیر می باشد. از این نوشیدنی می توانید لذت ببرید. اگر می خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید.