طرز تهیه دسر هلندی خوشمزه با دستور ساده
به گزارش مهسان بلاگ، امروز قصد داریم دستور تهیه دسر هلندی را به شما آموزش دهیم.
با تور هلند از کشور آسیاب های بادی دیدن کنید و در شهر زیبای آمستردام هلند گشت و گذار کنید.
مواد لازم:
شیر 2 لیوان
آرد 2 قاشق غذاخوری صاف
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری صاف
موز 1 عدد
پودر ژله موز 1 پاکت
شکر 1/2 لیوان
خامه صبحانه 2 قاشق غذا خوری
نمک 1 پنس
وانیل نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
اول دو قاشق از پودر ژله رو بذارید کنار وبقیشو با 3/4لیوان آب جوش حل کنین و ته ظرفای سروتون که بهتره شیشه ای باشه بطور هم میزان بریزین وبذارین یخچال تا خودشو بگیره.
تو این مدت شیر +آرد +نشاسته ذرت +خامه صبحانه +نمک +دو قاشق پودر ژله رو با هم توی یه قابلمه بریزین وروی شعله میانه با همزن دستی بزنین تا مثل فرنی بشه.
موز ریز خرد شده رو توی موادتون بریزین وهم بزنین وانیل رو اضافه کنین و شعله گاز رو خاموش کنین و منتظر باشین تا یکم از حرارت بیفته وولرم بشه.
حالا ظرفای ژله رو از یخچال بیارین بیرون و از مواد بطور مساوی روی ژله ها بریزین و بذارین یخچال تا خودشو بگیره.
روشو با ترافل یا شکلات یا موز تزئین کنین وتمام.
سایر نکات
اگه پودر ژله اضافی دارین بهتره روشونم یه ذره ژله بریزین.
اصلا ژله موز رو با ژله دیگه جایگزین نکنین چون این یه دسر موزی هست.
برای ریختن مواد پودینگی، عجله نکنین اول منتظر باشین ژله کامل خودشو بگیره بعدا.
خامه نداشتین بجاش از کره استفاده کنین.
منبع: گردشبان