اخبار صنعت
تفاوت بستنی و جلاتو و طرز تهیه جلاتو میوه ای
جلاتو از کلمه لاتین جلاتوس به معنای یخی و سرد استخراج شده و در زبان ایتالیایی به معنای بستنی است .اما یک بستنی ایتالیایی یا همان آرتیزانال جلاتو (Artisanal Gelato)، یک بستنی با مشخصه هایی خاص است که در مقایسه با Ice Cream کاملا فرق دارد. بنابراین با وجود اینکه معنای...
طرز تهیه کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه
کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان و به قدری خوشمزه است که در شهرهای دیگر هم یک غذای رایج محسوب می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی...
سیل و بازی سیاست؛ این کشمکش ها چه سودی برای سیل زده ها دارد؟
محمد مهاجری در روزنامه اعتماد نوشت: سیل جاری شده، ده ها قربانی گرفته، عده ای مفقود شده اند، اراضی کشاورزی زیادی خراب شده، خانه ها و مغازه هایی ویران شده و خسارت های هنگفتی به بار آمده است. بیشتر رسانه ها گرچه خبر های این اتفاق تلخ را پوشش می دهند، اما دغدغه...
جاهای دیدنی برزیل : کشور کارناوال ها و ماجراجویی های شگفت انگیز
طبیعت منحصربه فرد، سواحل شنی سفید، آبشارهای بلند، جنگل های آمازون، آب وهوای استوایی، کارناوال های بزرگ و مجذوب کننده و سواحلی که زیبایی امواجش در دنیا مثال زدنی است سفری به یادماندنی را برای گردشگران ماجراجو در پی دارد. در این مقاله از خبرنگاران مهم...
تفاوت یخچال های نوفراست و دیفراست
یخچال ها از نظر عملکرد سیستم خنک کننده به دو دسته نوفراست و دیفراست تقسیم می شوند. یخچال های نوفراست یخچال های بدون برفک هستند و یخچال های دیفراست یخچال های با برفک. این روزها با پیشرفت تکنولوژی یخچال های نوفراست در مقایسه با یخچا ل های دیفراست از محبوبیت...
مقایسه ب ام و سری 6 کروک با خودروهای هم رده
خودروهای کروکی که در ایران حضور دارند اغلب قدرت های متوسطی دارند و موتورهایشان چندان نیرومند نیست. در این بازار اما می توان بعضی نمونه ها را پیدا کرد که بتوانند با تیپ های قدرتمند سری 6 کروک رقابت داشته باشند. در این مطلب به مقایسه ب ام و سری 6 کروک با...
لغو قیمت گذاری دستوری صنعت خودرو و ساخت قطعات
قیمت گذاری سیستماتیک از ابتدای دهه 50 در ایران شکل گرفت. یکی از شاخص ترین کالاهایی که در این سال ها مشمول سیاست های قیمت گذاری دستوری شده خودرو است. نتیجه قیمت گذاری دستوری در صنعت خودرو نه تنها موجب افزایش رفاه مردم نشده، بلکه با آسیب به بنیان فراوری،...
همه چیز درباره تمدن دره سند
آیا می دانید سرزمین عجایب چه جور جایی است؟ آیا می دانید سرزمین هفتاد و دو ملت کجاست؟ آیا می دانید تمدن درهٔ سِند به کجا اطلاق می گردد؟ آیا می دانید چرا به کشوری شبه قاره می گویند؟ و آیا می دانید… ؟! بله درست حدس زدید امروز از سری سفرهای تاریخی به یک سرزمین...
تأخیر در حذف ارز ترجیحی فقط دامنه خسارت ها را گسترده تر کرد
عضو هیات رئیسه اتاق ایران با اشاره به حذف تدریجی ارز ترجیحی که از سوی دولت شروع شده، گفت: این اقدام بسیار شجاعانه و آینده نگرانه بود و بسیاری از کارشناسان سال ها بر لزوم اجرای آن تأکید داشتند.
آیا خودرو های برقی ما را از بحران گرمایش جهانی نجات میدهند؟
در سراسر جهان، تغییرات انقلابی در حمل و نقل در حال انجام است. وسایل نقلیه الکتریکی بیشتری در جاده ها دیده می شوند، مردم از اشتراک گذاری سرویس های حمل ونقل مانند Uber و Lyft استفاده می کنند، و افزایش دورکاری در طول همه گیری COVID-19 طرز فکر مردم را در مورد رفت...