آرشیو آشپزی در مهسان بلاگ | صفحه 4

روغن اورگانو یا روغن پونه کوهی یکی از مفیدترین انواع روغن های عصاره ای (گیاهی) است که از گیاه اورگانو استخراج می گردد. بعلاوه به عنوان درمان طبیعی برای بسیاری از مسائل زیبایی و سلامتی نیز کاربرد دارد.

کتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای دنیا که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم. این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی است که با نان خورده می گردد. مواد اصلی که برای تهیه کتلت به...

راهنمای سفر به بریزبن استرالیادر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران شما را با راهنمای سفر به بریزبن ، استرالیا آشنا خواهیم کرد . در این مقاله شما را با هزینه های سفر , خورد و خوراک , مراکز خرید ، جاهای دیدنی ، تفریحات در بریزبن آشنا خواهیم کرد...

امروز 20 ماه مه روز دنیای توت فرنگی است. یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین میوه های دنیا که اتفاقا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی و دسر و البته بستنی هم بسیار پرطرفدار است. به همین مناسبت طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب و بدون دستگاه...

سوسیس تخم مرغ از جمله غذاهای فوری است که هواداران زیادی دارد. این غذا به دلیل داشتن انرژی و کالری فراوان، می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل میل گردد.

مرغ پر شده با پنیر یک غذای فست فودی امریکایی و بسیار خوشمزه است. امیدوارم این مرغ را حتما امتحان کنید

کباب برگ تابه ای نوعی گوشت کبابی در ماهیتابه است که می توانید در خانه درست کنید. برای درست کردن این کباب دیگر نیازی به آتش زغال نیست و به راحتی می توانید حتی در محیط های بسته، لذت خوردن یک کباب برگ خوشمزه را تجربه کنید.

برنج از مهم ترین غلات جهان است و خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان را تشکیل می دهد. جالب است بدانید که بیش از ده ها هزار نوع از این دانه خوراکی در جهان یافت می شود که شاید هرگز آن ها را ندیده باشید.

هرچقدر هم که پیگیر غذاهای نو و متفاوت باشیم نمی توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم. مخصوصا اگر این غذای سنتی آش رشته باشد. غذایی که عموما در جمع های محبت آمیز و خانوادگی درست می گردد و خاطره سازی می نماید. بیشترین خاطره ها از جمع هایی است که آش رشته همواره پای...

کافی است که یک بار آشپزی کنید تا بدانید هر بار تمیز کردن اجاق گاز کار سختی است و از طرفی کثیف شدن آن چه آسان است. حتی شاید به این تصمیم برسید که بهتر است هیچ وقت آشپزی نکنید تا اجاق گازتان تمیز بماند. اما راه های مختلفی وجود دارد که این سختی را آسان کند. اما...

چلو گوشت یکی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ است که در حال حاضر با توجه به قیمت گوشت جزء غذا های نسبتا پر هزینه است، اما معمولا صندلی ویژه ای در سفره ما ایرانی ها دارد و پای ثابت مهمانی ها و مجالس است برای تهیه چلو گوشت می توانید براساس ذائقه خودتان از گوشت...

در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به عنوان...

آش جو و آش رشته از جمله آش های پرطرفدار و مقوی هستند که معمولا در ماه مبارک رمضان و مهمانی های شام و ناهار بسیار مورد استقبال قرار می گیرند. در این مطلب قصد داریم روش تهیه آش جو اصل و درجه یکی را با شما در میان بگذاریم که امتحان خود را پس داده و قطعا از امتحان...

سالاد اندونزی همان طور که از اسمش پیداست، یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که در سراسر دنیا شناخته شده است. این سالاد خوش طعم در کشور ایران هم هواداران زیادی دارد و به عنوان یک پیش غذای سبک مورد استفاده قرار می گیرد. سالاد اندونزی...

بوجود مقادیر زیاد پروتئین در ادرار پروتئینوری گفته میشود که از علائم شایع بیماری کلیوی است. علت، علایم و درمان پروتئین در ادرار را بخوانید.

چیپس سیب زمینی از خوراکی های مورد علاقه بیشتر افراده که میتوانید به عنوان یک پیش غذا یا عصرانه در نظر بگیرد و با پنیر پیتزا و قارچ مخلوط کنید

سوپ لوبیا چشم بلبلی و کلم برگ یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.

آبگوشت بامیه غذای محلی استان ایلام است که با گوشت گوسفندی درست می گردد. این غذا برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت مفید است.

گوشت بوقلمون از غذاهای خوشمزه ای است که می توانید به روش های متفاوتی بپزید. این غذای ترکیه ای علاوه بر خوشمزگی سرشار از خاصیت است.

سوهان کنجدی یکی از شیرینی های قدیمی ایرانی است. سوهان را به آسانی می توان تهیه کرد، اما نکاتی ظریف را در هنگام درست کردن آن باید مدنظر قرار دهید تا نتیجه کار مطلوب باشد.