آرشیو آشپزی در مهسان بلاگ | صفحه 4

سوسیس تخم مرغ از جمله غذاهای فوری است که هواداران زیادی دارد. این غذا به دلیل داشتن انرژی و کالری فراوان، می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل میل گردد.

مرغ پر شده با پنیر یک غذای فست فودی امریکایی و بسیار خوشمزه است. امیدوارم این مرغ را حتما امتحان کنید

کباب برگ تابه ای نوعی گوشت کبابی در ماهیتابه است که می توانید در خانه درست کنید. برای درست کردن این کباب دیگر نیازی به آتش زغال نیست و به راحتی می توانید حتی در محیط های بسته، لذت خوردن یک کباب برگ خوشمزه را تجربه کنید.

برنج از مهم ترین غلات جهان است و خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان را تشکیل می دهد. جالب است بدانید که بیش از ده ها هزار نوع از این دانه خوراکی در جهان یافت می شود که شاید هرگز آن ها را ندیده باشید.

هرچقدر هم که پیگیر غذاهای نو و متفاوت باشیم نمی توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم. مخصوصا اگر این غذای سنتی آش رشته باشد. غذایی که عموما در جمع های محبت آمیز و خانوادگی درست می گردد و خاطره سازی می نماید. بیشترین خاطره ها از جمع هایی است که آش رشته همواره پای...

کافی است که یک بار آشپزی کنید تا بدانید هر بار تمیز کردن اجاق گاز کار سختی است و از طرفی کثیف شدن آن چه آسان است. حتی شاید به این تصمیم برسید که بهتر است هیچ وقت آشپزی نکنید تا اجاق گازتان تمیز بماند. اما راه های مختلفی وجود دارد که این سختی را آسان کند. اما...

چلو گوشت یکی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ است که در حال حاضر با توجه به قیمت گوشت جزء غذا های نسبتا پر هزینه است، اما معمولا صندلی ویژه ای در سفره ما ایرانی ها دارد و پای ثابت مهمانی ها و مجالس است برای تهیه چلو گوشت می توانید براساس ذائقه خودتان از گوشت...

در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به عنوان...

آش جو و آش رشته از جمله آش های پرطرفدار و مقوی هستند که معمولا در ماه مبارک رمضان و مهمانی های شام و ناهار بسیار مورد استقبال قرار می گیرند. در این مطلب قصد داریم روش تهیه آش جو اصل و درجه یکی را با شما در میان بگذاریم که امتحان خود را پس داده و قطعا از امتحان...

سالاد اندونزی همان طور که از اسمش پیداست، یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که در سراسر دنیا شناخته شده است. این سالاد خوش طعم در کشور ایران هم هواداران زیادی دارد و به عنوان یک پیش غذای سبک مورد استفاده قرار می گیرد. سالاد اندونزی...

بوجود مقادیر زیاد پروتئین در ادرار پروتئینوری گفته میشود که از علائم شایع بیماری کلیوی است. علت، علایم و درمان پروتئین در ادرار را بخوانید.

چیپس سیب زمینی از خوراکی های مورد علاقه بیشتر افراده که میتوانید به عنوان یک پیش غذا یا عصرانه در نظر بگیرد و با پنیر پیتزا و قارچ مخلوط کنید

سوپ لوبیا چشم بلبلی و کلم برگ یکی از آن دسته از سوپ های رژیمی است که بسیار مقوی و سالم است.

آبگوشت بامیه غذای محلی استان ایلام است که با گوشت گوسفندی درست می گردد. این غذا برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت مفید است.

گوشت بوقلمون از غذاهای خوشمزه ای است که می توانید به روش های متفاوتی بپزید. این غذای ترکیه ای علاوه بر خوشمزگی سرشار از خاصیت است.

سوهان کنجدی یکی از شیرینی های قدیمی ایرانی است. سوهان را به آسانی می توان تهیه کرد، اما نکاتی ظریف را در هنگام درست کردن آن باید مدنظر قرار دهید تا نتیجه کار مطلوب باشد.

کاکا کدو حلوایی از شیرینی های مخصوص استان گیلان است که با مواد متنوع و به سبک های مختلفی درست می شود. این شیرینی را می توان با آرد برنج یا بدون آرد برنج درست کرد و به عنوان دسری خوشمزه مورد استفاده قرار داد.

شیرینی عسلی یک شیرینی با دستور پخت آسان است و هواداران زیادی دارد. برای پخت این شیرینی به موادی مانند کره، شکر، تخم مرغ، نمک و مربای تمشک احتیاج دارید.

امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی رشتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای درست کردن ترشی رشتی فقط کافیست مواد آن را با هم مخلوط نموده و روی آن سرکه بریزید. بعد از سه هفته می توانید از خوردن آن لذت ببرید.

باسلوق اصیل ساوه با مغز گردو ، شیره انگور ، آرد و ادویه دلخواه تهیه میشود. باسلوق سنتی ساوه یکی از سوغاتی های اصیل این شهر است. برای تهیه باسلوق اصیل ساوه معمولا از مغز گردو استفاده میشود ولی میتوانید مغز بادام و پسته را هم متناسب با ذائقه خودتان در تهیه...