آرشیو آشپزی در مهسان بلاگ | صفحه 21

در این مقاله از معرفی غذاهای محلی ایران شما را با شله مشهدی و طرز تهیه آن آشنا خواهیم کرد. این غذای محلی یکی از محبوب ترین غذاهای مشهد در ایام محروم و صفر بشمار میرود.پیشنهاد میکنیم اگر به مشهد سفر کردید برای یکبار هم که شده طعم شله مشهدی را امتحان کنید

پیش از این را آموزش داده بودیم. اما در این قسمت از خبرنگاران مگ می خواهیم طرز تهیه چیکن استراگانف را به شما یاد بدهیم که به همان اندازه خوشمزه و پرطرفدار است. بسیاری از افراد، از جمله کسانی که گوشت قرمز نمی خورند، چیکن استراگانف را بیشتر از بیف استراگانف...

استیک گوساله خانگی با سس مخصوص، غذایی خوشمزه و پرطرفدار بوده که افراد علاقه مند به گوشت قرمز به ندرت می توانند از خوردن آن چشم پوشی نمایند.

لواشک زرشک، لواشک گوجه سبز و لواشک انار همگی جزء لواشک های ترش و پرطرفدار در بین بچه ها و بزرگسالان هستند. اما اگر طرفدار لواشک های خانگی باشید، حتما می دانید که طعم لواشک خانگی دنیایی متفاوت با لواشک های بی مزه بازاری دارد. از این رو در این مطلب ما سعی...

وافل گندم نوعی شیرینی ساده بلژیکی است که با استفاده از آرد، تخم مرغ، بیکینگ پودر، شکر و ... تهیه میشود. با طرز تهیه وافل گندم ساده آشنا شوید.

نان خامه ای نارنجکی یا اکلر یک شیرینی محبوب دوران کودکی همه ماست و به اسم شیرینی نارنجکی آن را می شناسیم. این شیرینی جزء شیرینی های پر کالری است.

استفاده از پلاستیک فریزر برای کار های مختلف ابتکاری ساده است که به خوبی جواب می دهد. این کار در خانه نیز کاربرد های مفید زیادی دارد که بسیاری از مردم حتی نمی توانند آن را حدس بزنند. در اینجا موارد جالبی مثل استفاده در نقاشی، گل کاری و بسته بندی...

کیک مرغ مجلسی یک پیش غذای عالی و زیبا برای یک وعده شام رسمی است. برای تهیه کیک مرغ مجلسی، از نمونه های تزیین کیک مرغ ایده بگیرید.

وزیر نیرو با اشاره به تدوین بسته های تشویقی برای مشترکان خوش مصرف، گفت: درصددیم با تصویب دولت برای مشترکان صرفه جو و کم مصرف معادل مبلغ صرفه جویی گردیده، آب و برق آن ها را پرداخت کنیم.

بهترین هتل های نزدیک میدان سرخ مسکواگر قصد سفر به روسیه را دارید یا اینکه می خواهید در تور روسیه شرکت کنید، دانستن هتل های نزدیک میدان سرخ مسکو یا هر جاذبه دیگری، راهنمای خوبی برای رزرو هتل خواهد بود. اینکه در سفر به مسکو بتوانید به مهم ترین و پر بیننده...

یکی از دغدغه های سالم خوارها و گیاه خوارها این است که برای میان وعده چه چیزی بخورند که هم سالم و مفید باشد و هم به سادگی تهیه گردد. طبیعتا یکی از گزینه های جذاب پیش رو سالادها هستند. سالادها در عین حال که به سادگی درست می شوند، تا بی نهایت تنوع دارند و می...

در گزارش زیر طرز تهیه آش برنج را به شما آموزش می دهیم.

زندگی امروز / نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است.

همون طور که در مطلب آموزشی میت لوف براتون گفتم. میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار آمریکاییه و از اسمش پیداس که پایه اش از انواع گوشته این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالب های مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه همون قالب هایی که ما ازشون برای پخت کیک های...

یک متخصص گوش و حلق و بینی گفت: افراد مبتلا به سینوزیت در صورت ابتلا به سرماخوردگی و عفونت های سینوزینی باید به پزشک مراجعه نمایند.

مجله قرمز: احساس گرفتگی و درد در عضلات احساس ناخوشایندی ست که گاهی اوقات سراغ ما می آید. اگر چه داروهای بدون نسخه می توانند به ما یاری نمایند اما بسیاری از افراد علاقه مند به استفاده از آرامبخش طبیعی عضلات هستند نه داروهای داروخانه.

مجله دیجی کالا - صوفیا نصرالهی: معمولا به دنبال هر سال سینمایی خوب، یک سال سینمایی متوسط داریم. سال گذشته از لحاظ اسامی بزرگ یکی از آن سال های استثنایی بود. از کوئنتین تارانتینو تا مارتین اسکورسیزی فیلم ساخته بودند و مثل همیشه سینمای مستقل هم برایمان...

خبرنگاران -مژده الفت: کتاب ها نه با اولین جمله که با نامشان شروع می شوند و شاید از این روست که معمولا نویسندگان مدت ها به انتخاب نامی مناسب برای داستان ها یا رمان هایشان فکر می نمایند. طرز تهیه تنهایی در آشپزخانه عشق نامیست که در همان نگاه اول تامل برانگیز...

شیرینی برشتوک نخودچی از آن دسته شیرینی ها و دسرهای اصیل و سنتی ایرانی است که هم برای اعیاد مختلف آن را درست می نمایند و هم برای میان وعده بچه ها و پذیرایی از مهمان. برشتوک یک شیرینی خانگی مقوی و سالم است. شیرینی برشتوک نخودچی را به دو صورت ساده و رنگی با...

در مقاصد ساحلی مانند جزیره بالی انتخاب هتلی که کمترین فاصله را با ساحل داشته و اتاق هایش چشم انداز رو به دریا داشته باشند، یک مزیت به شمار می آید. خوشبختانه این جزیره در این زمینه سنگ تمام گذاشته و انتخاب های زیادی را پیش روی گردشگران قرار می دهند. در این...