آشپزی

طرز تهیه سس اسپاگتی را با این 3 روش امتحان کنید

دنبال یک طرز تهیه سس اسپاگتی نو و متفات می شد؟ دلتان می خواهد طعم های متفاوتی را در کنار اسپاگتی تجربه کنید؟ برایتان مهمان آمده است و می خواهید دستپخت خود را به رخ او بکشید؟ پس به شما خوش آمد می گوییم! این جا دقیقا همان جایی ست که باید باشید. ادامه این مطلب...

4 تیر 1401

طرز تهیه سوپ بهشتی

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه سوپ بهشتی را آموزش داده است.

1 تیر 1401

طرز تهیه کیک هویج با گردو به روش خانگی

کیک هویج یکی از کیک هایی است که با کمی حواس پرتی بهم می ریزد و طعم خوش خود را از دست می دهد. این اتفاق وقتی می افتد که قالب کیک مناسب نباشد یا بخاطر میزان بیش از میزان هویج بافت کیک بیش از حد خیس گردد. برای اینکه کیک خوش پخت و خوش طعمی را بپزید، پیشنهاد ما...

18 خرداد 1401

طرز تهیه خاگینه رولتی تبریز (خاگینه رولی مغزدار)

طرز تهیه خاگینه رولتی که یکی از انواع دسرهای سنتی ایرانی است بسیار ساده است. خاگینه موز، خاگینه رولی، خاگینه هویج از انواع خاگینه هستند.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ترشی چغندر قرمز

چغندر یکی از گیاهان بسیار مفید است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت میشود. در اینجا با طرز تهیه ترشی چغندر قرمز آشنا شوید.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه آش چغندر قرمز (آش لبو)

آش چغندر یا آش لبو یکی از انواع آش سنتی خوشمزه ایرانی است که با استفاده از حبوبات و چغندر قرمز تهیه می گردد. با طرز تهیه آش چغندر قرمز آشنا شوید.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری

قلیه ماهی یکی از خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه جنوبی است که با ماهی یا تن ماهی تهیه میشود. با طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری خوشمزه آشنا شوید.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه چیپس اسفناج پخته ایتالیایی؛ترد و مقوی

درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چیپس اسفناج پخته ایتالیایی آشنا کنیم.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه مربا آناناس خانگی

آناناس از گروه میوه هایی است که مربای آن بعد از پخت خیلی خوب غلیظ وژله ای می شود وبه همین خاطر نیاز به شکر زیاد ندارد و با خیال راحت میتوانید از این مربای خوشمزه در کنار انواع دسر، بستنی و یا تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه شربت سکنجبین با خیار

شربت سکنجبین با خیار یکی از انواع شربت سنتی ایرانی است. برای تهیه شربت سکنجبین با خیار به شکر، سرکه، آب، نعناع و خیار رنده شده احتیاج دارید.

28 اردیبهشت 1401

4 روش برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن

سرخ کردن بادمجان روش های مختلفی دارد، ولی در اغلب موارد روغن زیادی جذب می نماید. برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن، بهتر است روش های پیشنهادی ما را امتحان کنید.

28 اردیبهشت 1401

بدون نیاز به فر کیک اسفنجی بپزید

این طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست می شود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه درست کنید.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه کاچی؛ یک دسر مقوی

کاچی دسری است که در سنت ما عموما برای زنانی پخته می گردد که به تازگی زایمان نموده اند. اما این دسر می تواند برای همه مجذوب کننده باشد.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ترشی مخلوط؛ با نکات کلیدی در کپک نزدن آن

ترشی مخلوط یکی از چاشنی های پرطرفدار، بسیار خوشمزه و خوش طعم است. مصرف آن در کنار غذاهای سنتی ایرانی لذت خاصی به خوردن آن، می بخشد. درست کردن آن بسیار راحت و آسان است. برای درست کردن ترشی اگر یکسری نکات را رعایت، به اندازه ها و ادویه ها توجه کنید حتما یک...

28 اردیبهشت 1401

شیرینی اتریشی، شیرینی ساده عید

شیرینی اتریشی یکی از شیرینی های خشک و مخصوص ایام نوروز است که طرز تهیه آسانی دارد.

28 اردیبهشت 1401

راهنمای سفر به گلاسگو، اسکاتلند

گلاسگو، شهری شلوغ و روبه رشد است که به عنوان یک شهر دانشگاهی شناخته می شود. البته این شهر علاوه بر دانشگاه، هزاران جاذبه گردشگری دارد؛ پارک های مختلف، مسیرهای پیاده روی، بناهای تاریخی، تورهای گردش در طبیعت و موزه های متعدد. در واقع در این شهر با هر سلیقه...

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه بوزا؛ نوشیدنی سنتی و مقوی ترکی

بوزا، یکی از محبوب ترین نوشیدنی های زمستانی ترکی و یک اسموتی تخمیری است که معمولا از گندم، ارزن، جو، جو دوسر یا بلغور تهیه می گردد.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ترخینه؛ آش معطر و مقوی ایلامی

با طرز تهیه آش ترخینه، یکی از غذاهای خوش طعم و مغذی ایلامی آشنا شوید و مطمئن باشید که مزه این آش، شما را شگفت زده خواهد نمود.

28 اردیبهشت 1401

ترفند های آشپزی سریع برای خانم های شاغل

یکی از کار هایی که برای اغلب بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. داشتن سرعت عمل در تهیه غذای سالم و مقوی برای این دسته از بانوان بسیار حائز اهمیت است به همین دلیل در این مطلب پیشنهاد هایی برای تان داریم تا با بهره گیری از آن ها بتوانید در مدت...

28 اردیبهشت 1401

همدان، 40 اثر منتخب نهایی بخش موشن گرافیک جشنواره ملی پویانمایی معرفی گشت

40 اثر منتخب نهایی بخش موشن گرافیک جشنواره ملی پویانمایی تلویزیونی ایران معرفی شدند.

28 اردیبهشت 1401
تعداد: (592)