آشپزی

روشی ساده برای تهیه کشک خانگی

کشک همه خواص شیر را به همراه دارد و حاوی میزان زیادی پروتئین و کلسیم و چربی و نمک و ویتامین و نیاسین است.

23 شهریور 1401

تفاوت بستنی و جلاتو و طرز تهیه جلاتو میوه ای

جلاتو از کلمه لاتین جلاتوس به معنای یخی و سرد استخراج شده و در زبان ایتالیایی به معنای بستنی است .اما یک بستنی ایتالیایی یا همان آرتیزانال جلاتو (Artisanal Gelato)، یک بستنی با مشخصه هایی خاص است که در مقایسه با Ice Cream کاملا فرق دارد. بنابراین با وجود اینکه معنای...

18 شهریور 1401

طرز تهیه آش گوشت بوشهری

آش گوشت بوشهری یکی از آش هایی است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد. این آش هر چه کش دار تر و با قوام تر باشد، هوادار بیشتری نیز دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آش گوشت بوشهری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

16 شهریور 1401

طرز تهیه کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه

کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان و به قدری خوشمزه است که در شهرهای دیگر هم یک غذای رایج محسوب می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی...

15 شهریور 1401

طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی ???? کافی شاپی با 3 طعم مختلف

اسموتی هندوانه و توت فرنگی یک خوشمزه تابستانی است که می تواند از شما در برابر گرمای تابستان محافظت کند و حس طراوت و شادابی فوق العاده ای به بدنتان ببخشد. طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی بسیار راحت است و شما می توانید این نوشیدنی مجذوب کننده را به روش...

14 تیر 1401

طرز تهیه سس اسپاگتی را با این 3 روش امتحان کنید

دنبال یک طرز تهیه سس اسپاگتی نو و متفات می شد؟ دلتان می خواهد طعم های متفاوتی را در کنار اسپاگتی تجربه کنید؟ برایتان مهمان آمده است و می خواهید دستپخت خود را به رخ او بکشید؟ پس به شما خوش آمد می گوییم! این جا دقیقا همان جایی ست که باید باشید. ادامه این مطلب...

4 تیر 1401

طرز تهیه سوپ بهشتی

یک کارشناس آشپزی، طرز تهیه سوپ بهشتی را آموزش داده است.

1 تیر 1401

طرز تهیه کیک هویج با گردو به روش خانگی

کیک هویج یکی از کیک هایی است که با کمی حواس پرتی بهم می ریزد و طعم خوش خود را از دست می دهد. این اتفاق وقتی می افتد که قالب کیک مناسب نباشد یا بخاطر میزان بیش از میزان هویج بافت کیک بیش از حد خیس گردد. برای اینکه کیک خوش پخت و خوش طعمی را بپزید، پیشنهاد ما...

18 خرداد 1401

طرز تهیه خاگینه رولتی تبریز (خاگینه رولی مغزدار)

طرز تهیه خاگینه رولتی که یکی از انواع دسرهای سنتی ایرانی است بسیار ساده است. خاگینه موز، خاگینه رولی، خاگینه هویج از انواع خاگینه هستند.

28 اردیبهشت 1401

طرز تهیه ترشی چغندر قرمز

چغندر یکی از گیاهان بسیار مفید است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت میشود. در اینجا با طرز تهیه ترشی چغندر قرمز آشنا شوید.

28 اردیبهشت 1401
تعداد: (597)