آرشیو آشپزی در مهسان بلاگ

در گزارش زیر طرز تهیه کوکوی بادمجان را به شما آموزش می دهیم.

پخت غذاهایی که در عین خوشمزگی دستوری ساده و سریع داشته باشند، احتیاج امروز دنیای مدرن است. یکی از این غذاها فرنچ تست تخم مرغ است که طرز تهیه آسان آن را در ویدئویی به شما آموزش می دهیم.

باربیکیو یا کباب پز، قدیمی ترین و متنوع ترین روش پخت وپز در دنیا است. وقتی در ایران به باربیکیو فکر می کنیم، اغلب همه آشپزی های داغ و سریع سوسیس، همبرگر، مرغ و استیک هایی که به طور مستقیم روی ذغال کباب می شوند و آب از لب و لوچه آدم آویزان می نمایند را به...

کیک تولد از جمله مهمترین بخشهای یک جشن تولد است که به هیچ عنان نمیتوان آن را نادیده گرفت. در واقع جشن تولد بیشتر وقتها با کیک آن به یاد میماند. البته هدیه ها هم نقش مهمی در بیاد ماندن جشن تولد دارند. شاید اولین گزینه خرید یک کیک از قنادی سر کوچه باشد اما...

جمعی از روسای دانشگاه های ایران با ارسال نامه ای به روسای دانشگاه های دنیا نسبت به تحریم های یک جانبه آمریکا علیه کشورمان اعتراض کردند.

فارس نوشت: رسانه آمریکایی در گزارشی تحلیلی درباره تاثیرات شیوع ویروس کرونا بر ارتش این کشور، از تغییر ماهیت ارتش و لزوم بازنگری در فهم از تهدیدات خارجی خبر داده است.

دیپ اسفناج یک پیش غذای خوشمزه و سالم است که شاید آن را در بعضی از رستوران های لوکس تجربه نموده باشید. به خاطر پنیری که دارد می تواند پر کالری باشد اما اگر نگران کالری شماری نیستید، گزینه خوبی به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده محسوب می گردد. این پیش غذای کاملا...

ژاپن، در شرق آسیا، کشوری افسانه ای و مقصدی متفاوت است.از ژاپن داستان های زیادی شنیده ایم، از سامورایی ها گرفته تا ابزار های مدرنی که امروزه مورد استفاده افراد قرار می گیرد. از سبک آشپزی ویژه تا باغ های ژاپنی با آن معماری مینی مالشان؛ از فوجی و طبیعت زیبا...

کیک ساده اسفنجی از کیک هایی است که می توانید آن را به عنوان عصرانه و صبحانه به همراه چای سرو کنید.

کشور ترکیه به دلیل همسایگی با کشور ما، اشتراکات فرهنگی و غذایی زیادی با ایران دارد؛ به همین دلیل در سفر به ترکیه از نظر خورد و خوراک و غذا هیچ مسئله ای نخواهید داشت و بیشتر غذاهای ترکیه از نظر ما خوشمزه و لذیذ هستند. ترکیه غذاهای بسیار متنوعی دارد و هر...

پیتزا رست بیف یکی از غذاهایی است که برای جوانان امروزی بسیار جذاب است. این پیتزای خوشمزه هواداران زیادی دارد. درست کردن پیتزا رست بیف در خانه مزیت های زیادی دارد؛ شما می توانید آن را سالم تر درست کنید و بر روند پخت آن نظارت داشته باشید. اگر شما هم ترجیح...

یکی از مواردی که مناسبت ها را جذاب تر و شیرین تر می نماید، انواع و اقسام خوراکی هایی است که در این مناسبت ها تهیه و خورده می شوند. سوفله بستنی با توت فرنگی یکی از دسرهای خوشمزه ای است که می تواند مناسبت های شما را رنگی و خوشمزه کند. سوفله بستنی با توت فرنگی...

پاستا را به سادگی در مدت زمان کوتاهی در منزل می توانید درست کنید. پاستا انواع مختلفی دارد و برای هر ذائقه و سبک زندگی مناسب است. پاستای سبزیجات برای گیاهخواران و پاستا آلفردو یکی از محبوب ترین پاستاهاست. پاستا کدوحلوایی برای افرادی که عاشق تجربه کردن...

با این کارها از رفتن به ایتالیا، لذت وافر ببریدهنگام سفر به ایتالیا بازدید از مشهورترین دیدنی های جهان را در اولویت قرار می دهیم. اما شرکت در برخی فعالیت ها، به خصوص کارهایی که با همکاری مردم محلی انجام می دهیم، لذت و مزه سفر را بیشتر می نماید. این فعالیت...

سوغاتی های تایلنددر قسمت اول این راهنما گفتیم که در سفر به تایلند و شهرهای دیدنی آن از جمله بانکوک، پاتایا و پوکت بدون مجسمه و فیل از تایلند برنگردید! ضمناً از پارچه ابریشمی تایلندی هم غافل نشوید که یکی از بهترین سوغات های کشور تایلند است. ادویه تایلندی...

سرگرمی های پوکتسرگرمی های پوکت را می توان به انواع مختلفی دسته بندی نمود که تور پوکت را لذت بخش تر خواهند کرد. پوکت به عنوان بزرگترین جزیره تایلند شناخته می گردد که هرساله میزبان خیل عظیمی از گردشگران از سراسر دنیا می باشد و می توانید بهترین لحظات را...

هتل رویال بیچ کلیف تراس پاتایا | Royal Cliff Beach Terraceاین اقامتگاه 5 ستاره که در کنار دریا واقع شده، از مرکز نمایشگاه پاتایا و کوه هال فرابات، تنها 2 کیلومتر فاصله دارد. هتل رویال بیچ کلیف تراس پاتایا با دکوراسیون شیک و خاص خودش، آماده پذیرایی از همه مسافران با...

کانادا (Canada) دومین کشور پهناور دنیا است که از اقیانوس اطلس تا اقیانوس آرام پهناور شده و از شمال نیز با اقیانوس منجمد شمالی در ارتباط است. ونکوور، مونترال و تورنتو سه شهر کانادا هستند که ایرانیان علاقه زیادی برای سفر به آن ها داشته و حتی جز برنامه های مهاجرت...

مذاکرات رئیس جمهور آمریکا و رهبر کره شمالی در حالی شروع شد که ترامپ کوشش می کرد با دستیابی به یک توافق چشمگیر افشاگری های وکیل سابق خود را تحت شعاع قرار دهد اما اوضاع بر وفق مراد ترامپ پیش نرفت و او بدون کوچکترین دستاوردی به واشنگتن بازگشت.

پوکت یکی از شهرهای تایلند است که هر ساله تعداد زیادی از گردشگران خارجی به آن سفر می نمایند. غذاهای شرق آسیا به گونه ای است که اغلب ایرانی ها تمایلی به خوردن آن ها ندارند اما غذاهای تایلند وضعیت بهتری دارند. غذاهای دریایی پوکت بسیار مشهور هستند و بهشت سرآشپزهایی...